对宠物来说,多少剂量的山梨醇是安全的?

2022/9/28 15:36:55

大家都知道宠物不能吃木糖醇,那它们能吃山梨醇吗?

什么是山梨醇

山梨醇是一种甜味剂,它存在于很多天然的食物和水果中,例如尖椒、彩椒、牛油果、椰肉、西梅、苹果、龙眼、荔枝、桃子、李子等。但在商业食品中添加的山梨醇,主要是人工合成的,其甜度是蔗糖的60%,可以作为膨松剂、水分保持剂、增稠剂、乳化剂和稳定剂来使用。

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因为山梨醇具有低卡路里、高甜度、能帮助宠粮保持水分等特点,所以有很多商业宠粮厂家将其添加到罐装湿猫粮中,以改善湿粮的质地和口味。另外现在还有些宠物医生会使用山梨醇作为非处方疗法,治疗宠物的毛球症,以帮助毛球更容易通过猫咪的消化系统。

多少剂量山梨醇对宠物是安全的

Roquette 对宠物吃山梨醇的研究表明:少量的山梨醇对宠物来说是安全的,因为宠物的回肠和大肠无法有效吸收山梨醇,所以它能帮助食物更快地通过猫咪消化道、软化粪便,具有一定的通便作用。

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具体多少剂量是安全的呢

2019年,Anton C. Beynen博士在Petfood Magazine上发表了的一篇文章Sorbate and sorbitol in petfoods,专门讲述在宠物食品中添加不同浓度的山梨醇对宠物的影响。

实验人员用含有 7.2% 山梨醇的干狗粮给狗狗喂食,发现狗狗粪便情况良好;然后实验人员加大了干狗粮中山梨醇的分量,将山梨醇的含量升级到了14.2%,比之前实验分量多了一倍,此时,狗狗依旧没有出现腹泻,但是出现了软便。

最终经过多次实验他们发现:喂食含有12%山梨醇的湿粮不会对肠胃产生刺激作用;超过12%宠物会出现软便;25%山梨醇的蒸馏水对狗狗胃肠道黏膜也没有明显的刺激作用,不会造成宠物出现腹泻;但当山梨醇浓度达到90%之后,实验中10只狗中5只胃肠道受到了刺激,出现了腹泻症状。

因此可以得出结论:喂食低浓度的山梨醇不会刺激宠物胃肠道,山梨醇自身具有良好的水分保持性,在宠物进食后,可能会出现软便的情况。

所以,在购买商业宠粮时,一定要注意看配方表中山梨醇添加的含量,如果宠物出现便秘问题,可以购买山梨醇含量较高的宠粮,帮助宠物软化粪便,减少便秘的发生,如果宠物本身是玻璃胃,那么要尽量购买山梨醇含量低的宠粮,或者购买不含山梨醇的宠粮。

糖尿病宠物可以食用山梨醇吗

山梨醇的甜度是蔗糖的60%,且不容易被宠物吸收。科学家针对血糖上升的情况也做了相关研究,他们给25公斤重的狗狗,分别喂食了含有山梨醇和葡萄糖的食物(276克湿粮搭配25克山梨醇或25克葡萄糖)。

实验结果:一些山梨醇没有被狗狗吸收,直接顺着尿液被排出体外,山梨醇制造的热量比葡萄糖制造的热量低,造成的血糖波动更小。

所以相较于葡萄糖,山梨醇对患有糖尿病的宠物更友好,但是对糖尿病宠物仍存在一定风险。

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