简介
N-油酰肌氨酸（简写为N-O-S）分子式是C₂₁H₃₉NO₃，系具有多种基团的油溶性表面活性剂。关于它的合成和应用，国外早在本世纪三十年代即有报道。其纯品或盐类开始是用在纺织品洗涤、牙膏、洗发香波等方面，后来逐步推广到缓蚀防锈领域。此外，矿山系统还曾经化相当大的力量研究它在选矿方面的应用，证明不论对于黑色或有色金属都具良好的浮选性能；牌号为《MedialanA》的化学品，是国外熟知的黑钨矿粉和白钨矿粉的有效捕收剂，即此成份，销售迄今不衰。在油品添加剂应用方面，1955年J.D.Spivack和W.M.Gardner首次宣布他们的科研结果，指出N-油酰肌氨酸对于石油油品的缓蚀作用最为有效；1956年，R.M.Pints和J.D.Spivack又明确指出此品的三个特点，一是在室温下为液体，二是易溶于烃，三是无灰份。就以第三点来说，至今仍是一种值得重视的防锈添加剂品种[1]。
油酰肌氨酸的性状
用途
（一）配成通用防锈油：油酰肌氨酸3%，石油磺酸钠（分子量400～500）8–12%，余量为基础油；油酰肌氨酸对黑色金属涂覆防锈非常有效。
（二）石油贮罐及输油管道的腐蚀抑制剂：油酰肌氨酸70%先与30%吗啉（1,4-氧氮杂环己烷）成盐，再按0.01%剂量加入汽油或煤油；对比试验（20℃，70d）表明，油酰肌氨酸-吗啉盐的性能优于油酰肌氨酸与环氧氧化动物脂油有机胺的成盐体系。
（三）城市煤气管道遮复防腐剂：将含油酰肌氨酸88%与吗啉12%的中间体，按1:6比例与液体丙烷混合，以0.02%浓度注入管线，一次注射可保护1.4–1.6公里。
（四）重负荷工业机械和潜艇用含硫润滑油：加入3%油酰肌氨酸，可对极压添加剂Ca(OAc)₂·H₂O起分散稳定与增效作用。
（五）烧含硫渣油的大型柴油机润滑油：在硫含量≤5%的渣油中，把2–8%油酰肌氨酸与碱性磺酸钙等复配，并按15–25%比例调入矿油，所得润滑油兼具优异极压性和抗氧化性能[1]。
参考文献
[1]时华. N—油酰肌氨酸及其盐类的合成和应用 [J]. 浙江化工, 1986, (01): 11-16+27.