3-蒈烯新闻专题
3-蒈烯的应用及制备
3-蒈烯是许多植物精油的主要挥发性成分，包括松节油、胡椒油、当归油等。分子式为C10H16，是一种单萜烯，呈无色液体状态。由于3-蒈烯本身的松木样香气，在食用香精中有广泛应用，《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2014)中规定3-蒈烯为允许使用的食品用合成香料。此外，3-蒈烯可用于农药、药物和化妆品，还是增塑剂等化学品中重要的原料之一。
2023/4/25 15:28:24
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