alpha-紫罗酮价格

alpha-紫罗酮 更多供应商 127-41-3 alpha-紫罗酮 价格

性状
无色至微黄色液体。呈暖的木香和具有较强的紫罗兰香气。稀释后呈鸢尾根香气,再与乙醇混合,则呈紫罗兰香气。香味比p紫罗兰酮好。沸点237℃,闪点115℃。不溶于水和甘油,溶于乙醇、丙二醇、大多数非挥发性油和矿物油。天然品存在于金合欢油、桂花浸膏等中。
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
用途与作用
GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制龙眼、树莓、黑莓、樱桃、柑橘等型香精。
合成工艺与制法
由柠檬醛(山苍子油中含70%左右)与丙酮在氢氧化钠参与下缩合成假紫罗兰酮,然后在甘油液中用稀硫酸加热作环化处理,得一紫罗兰酮(占10%~20%)和β-紫罗兰酮(占80%~90%)的混合物(该混合物称100%紫罗兰酮),再经分馏而得。
参考质量标准
FAO/WHO,1998
紫罗兰酮总含量@≥98%
其中α-紫罗兰酮@≥85%
折射率(nD20)@1.497~1.502
相对密度(d2525)@0.927~0.933
醇中溶解度(OT-43)@1 ml可溶于3 Ml70%乙醇,或可溶于10 Ml60%乙醇


alpha-紫罗酮价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2024/01/16 A17098 α-紫罗酮,90+%
alpha-Ionone, 90+%
127-41-3 MFCD00001565 100g 493元 1 详细
2024/01/16 A17098 α-紫罗酮,90+%
alpha-Ionone, 90+%
127-41-3 MFCD00001565 500g 1125元 0 详细
2024/01/16 I0076 α-紫罗酮
alpha-Ionone
127-41-3 MFCD00001565 >90.0%(GC) 25G 250元 5 详细
2024/01/16 I0076 α-紫罗酮
alpha-Ionone
127-41-3 MFCD00001565 >90.0%(GC) 250G 1550元 3 详细
2-环己烯-1-酮价格(试剂级) beta-紫罗兰酮价格(试剂级) 环己烯价格(试剂级) 硼酸三甲酯价格(试剂级) 己烯雌酚价格(试剂级) a-硫辛酸价格(试剂级) 丁烯酮价格(试剂级) beta-紫罗酮价格(试剂级) alpha-紫罗酮价格(试剂级)