5-甲基-2,3-己烷二酮价格

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性状
淡黄色油状液体。呈很强的奶油香气,在水溶液中有甜味。沸点138℃。微溶于水,混溶于乙醇、丙二醇和甘油。
天然品存在于咖啡和土豆片等中。
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
用途与作用
食品用香料。
合成工艺与制法
由异亚丙基丙酮(mesityl oxide)溴化后,由二溴化物与硫酸反应而得。
参考质量标准
FAO/WHO,1998
折射率(nD20)1.408-1.414
相对密度(d422)0.908


5-甲基-2,3-己烷二酮价格(试剂级)

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2024/01/16 M0752 5-甲基-2,3-己二酮
5-Methyl-2,3-hexanedione
13706-86-0 MFCD00059352 >94.0%(GC) 25ML 1010元 3 详细
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