圆柚甲烷

圆柚甲烷

中文名称圆柚甲烷
中文同义词2,5,5-三甲基-6,6-二甲氧基-2-己烯;圆柚甲烷;香皂,洗涤护理;6,6-二甲氧基-2,5,5-三甲基己-2-烯
英文名称METHYL PAMPLEMOUSSE
英文同义词1,1-Dimethoxy-2,2,5-trimethylhex-4-ene;6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl-2-hexen;6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl-2-Hexene;METHYL PAMPLEMOUSSE;6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethylhex-2-ene;2-Hexene, 6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl-;6,6-Dimethoxy-2,5,5-trimethylhex-2-en;6,6-DIMETHOXY-2,5,5-TRIMETHYL-2-HEXENE,98.5%, GLC
CAS号67674-46-8
分子式C11H22O2
分子量186.29
EINECS号266-885-2
相关类别香精与香料;香精香料;日化原料;有机化工原料;化工材料;醇、醛、酮类
Mol文件67674-46-8.mol
结构式圆柚甲烷 结构式

圆柚甲烷 性质

沸点215.6±33.0 °C(Predicted)
密度0.859±0.06 g/cm3(Predicted)
蒸气压16Pa at 20℃
气味 (Odor)新鲜柑橘 葡萄柚皮 木香 紫罗兰混合气味
香型fruity
水溶解性85.2mg/L at 20℃
LogP3.8 at 35℃
CAS 数据库67674-46-8
EPA化学物质信息2-Hexene, 6,6-dimethoxy-2,5,5-trimethyl- (67674-46-8)

圆柚甲烷 用途与合成方法

圆柚甲烷具有种清新的苦味,与柑橘香型配合很好,它也能用作一种香根香型的提味剂,圆柚甲烷是现在古龙水的关键原料。圆柚甲烷具有圆柚皮样香气,伴有乙酸香根酯样的韵调。

起始原料是2,2,5-三甲基-4-己烯醛,二分子的甲醇进行缩合反应得到最终产品1,1-二甲氧基-2,2,5-三甲基-4-己烯(圆柚甲烷, Methyl Pamplemousse, 奇华顿;Amarocit, 德之馨)。
以上信息由chemcialbook的彤彤编辑(2015-10-10)。

安全信息

MSDS信息

圆柚甲烷 上下游产品信息

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