异丙基二硫(试剂)

异丙基二硫(试剂)

中文名称异丙基二硫(试剂)
中文同义词异丙基二硫;二异丙基(化)二硫;异丙基二硫(试剂);二异丙基二硫醚;异丙基二硫醚;二异丙基二硫醚(异丙基二硫醚)
英文名称ISOPROPYL DISULFIDE
英文同义词(i-C3H7S)2;2-(Isopropyldisulfanyl)propane;2,5-Dimethyl-3,4-dithiahexane;3,4-dithiahexane,2,5-dimethyl-;bis(1-methylethyl)disulfide;Diisopropyl disulphide;1,2-Diisopropyldisulfane;Isopropyl disulfide 96%
CAS号4253-89-8
分子式C6H14S2
分子量150.31
EINECS号224-225-0
相关类别其他含硫化合物;对照品,标准品;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;sulfide Flavor;硫醚类香料;Organic Building Blocks;Sulfides/Disulfides;Sulfur Compounds;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;I-L;有机化工原料;化工原料;Building Blocks;Chemical Synthesis;Organic Building Blocks;Sulfur Compounds
Mol文件4253-89-8.mol
结构式异丙基二硫(试剂) 结构式

异丙基二硫(试剂) 性质

熔点-69°C
沸点175-176 °C(lit.)
密度0.943 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率n20/D 1.4906(lit.)
FEMA3827 | DIISOPROPYL DISULFIDE
闪点65 °F
储存条件Sealed in dry,2-8°C
形态粉末
比重0.943
颜色白色至灰白色至米色
气味 (Odor)0.10% 的丙二醇溶液。葱味 ,硫磺味,卷心菜味
香型alliaceous
JECFA Number567
LogP3.53
CAS 数据库4253-89-8(CAS DataBase Reference)

异丙基二硫(试剂) 用途与合成方法

GRAS(FEMA)。FEMA(mg/kg):焙烤制品0.06~1.0;无醇饮料0.2~2.0;油脂0.01~0.04;凝胶制品、布丁、调味汁,0.1~l.0;肉制品0.4~4.0;调味香料6。
化学性质 
无色液体。有硫和洋葱香气。沸点177.2℃。极难溶于水,溶于醇类和油类。
用途 
食品用香料。

安全信息

危险品标志F,Xi
危险类别码11-36/37/38-52-50
安全说明9-16-29-33-36-26-61
危险品运输编号UN 1993 3/PG 2
WGK Germany3
危险等级3.1
包装类别II
海关编码29309090

MSDS信息

提供商 语言
英文
英文
更新日期产品编号产品名称CAS号包装价格
2024/01/16C12270异丙基二硫醚
Isopropyl disulfide, 96%
4253-89-825g545元
2024/01/16XW42538982异丙基二硫醚4253-89-825G94元

异丙基二硫(试剂) 上下游产品信息

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