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2-十三(碳)烯醛

2-十三(碳)烯醛 更多供应商
公司名称: Syntechem Co.,Ltd  
联系电话: Please Email
产品介绍: 英文名称:(E)-tridec-2-enal
CAS:7774-82-5
纯度:97% 包装信息:1g;5g;25g;100g;250g;1kg;5kg;10kg;25kg 备注:we offer low price custom synthesis and contract manufacturing
公司名称: T&W GROUP  
联系电话: 021-61551611
产品介绍: 英文名称:FEMA 3082
CAS:7774-82-5
纯度:98% 包装信息:按需包装
公司名称: Wutong Aroma Chemicals Co., Ltd  
联系电话: 0531-88817695
产品介绍: 中文名称:反-2-十三烯醛
英文名称:Trans-2-tridecenal
CAS:7774-82-5
纯度:99% 包装信息:1KG 备注:食品级
公司名称: Dayang Chem (Hangzhou) Co.,Ltd.  
联系电话: 17705817739 +86-571-88938639
产品介绍: 英文名称:trans-2-Tridecenal
CAS:7774-82-5
纯度:0.95&0.99 包装信息:0.1KG;1KG;1000KG 备注:Wholesale price
公司名称: 海蔚化学  
联系电话: 86-21-51086038
产品介绍: CAS:7774-82-5
纯度:0.99 包装信息:5KG;1KG;25KG PRICE quotation 备注:Factory stock, quality assurance, price concessions
2-十三(碳)烯醛
含量分析毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
中文名称:2-十三(碳)烯醛
中文同义词:反-2-十三烯醛;2-十三烯醛;2-十三(碳)烯醛
英文名称:FEMA 3082
英文同义词:2-Tridecenal;tridec-2-enal;FEMA 3082;TRANS-2-TRIDECEN-1-AL;TRANS-2-TRIDECENAL;TRANS-2-TRIDECENAL 92+% FCC;CONTAINS:2-TRIDECENAL;trans-2-TRIDECEN-1-ALFCC
CAS号:7774-82-5
分子式:C13H24O
分子量:196.33
EINECS号:231-883-2
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;Q-Z
Mol文件:7774-82-5.mol
2-十三(碳)烯醛
2-十三(碳)烯醛 性质
沸点 115-118 °C10 mm Hg(lit.)
密度 0.85 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3082 | 2-TRIDECENAL
折射率 n20/D 1.459(lit.)
闪点 >230 °F
颜色White to yellow liquid
气味 (Odor)oily, citrus odor
JECFA Number1359
EPA化学物质信息2-Tridecenal (7774-82-5)
2-十三(碳)烯醛 用途与合成方法
含量分析按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱法分析。
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料0.10~0.30;冷饮1.6~6.0;糖果4.0~6.0;焙烤食品4.0~6.0;胶姆糖0.10。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-十三烯醛
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 白色或微带黄色液体。具有油性柑橘香味。溶于乙醇和非挥发性油,不溶于水。
用途 香料。主要用以配制柑橘类香精。
生产方法 由十一醛与乙醛用氨基钠在乙醚中缩合而成。
安全信息
WGK Germany 2
RTECS号YD4593000
毒性LDLo orl-rat: 5 g/kg FCTOD7 26,411,88
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
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