中文名称:甜瓜醛
英文名称:2,6-Dimethyl-5-heptenal
CAS号:106-72-9
分子式:C9H16O
分子量:140.22
EINECS号:203-427-2
外观:淡黄至黄色油状液体,具有强烈的新鲜甜瓜似清香
含量:99%
包装:25kg/桶
用途:主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。
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