中文名称: 2-甲基丁酸
英文名称: 2-Methylbutyric Acid
CAS号: 116-53-0
EINECS号: 204-145-2
分子式: C5H9O2
分子量: 101.1243
熔点: -70℃
沸点: 175.3°C at 760 mmHg
闪点: 73.4°C
水溶性: 45 g/L (20℃)
蒸汽压: 0.554mmHg at 25°C
性状: 无色至淡黄色液体,呈刺鼻的辛辣的羊乳干酪气味,低浓度时呈愉快的水果香气,味辛棘。
产品用途:
用于调配食用、烟用和日化香精
荆州市尹杰化工有限公司
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