4-萜烯醇
| 中文名称 | 4-萜烯醇 |
|---|---|
| 中文同义词 | 松油醇-4;4-萜品醇;天然4-松油烯醇;(+/-)-4-萜烯醇;萜品烯-4醇;萜品烯-4-醇;(+/-)-萜烯-4-醇;(±)-萜烯-4-醇 |
| 英文名称 | Terpinen-4-ol |
| 英文同义词 | 1-isopropyl-4-methyl-cyclohex-3-enol;1-Methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-4-ol;1-methyl-4-isopropyl-1-cyclohexen-4-ol (4-terpineol);(+/-)-4-HYDROXY-4-ISOPROPYL-1-METHYL-1-CYCLOHEXENE;(+/-)-1-ISOPROPYL-4-METHYL-3-CYCLOHEXEN-1-OL;(+/-)-TERPINEN-4-OL;TERPINEN-4-OL;(+/-)-P-MENTH-1-EN-4-OL |
| CAS号 | 562-74-3 |
| 分子式 | C10H18O |
| 分子量 | 154.25 |
| EINECS号 | 209-235-5 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;医药原料;植物生化提取物;香精香料;提取物;单体香料;其他原料;原料;日化原料;标准品 -中药标准品;化工原料;中药对照品;有机化工原料;Biochemistry;Terpenes;Terpenes (Others);Monocyclic Monoterpenes;Intermediates & Fine Chemicals;Pharmaceuticals;Alphabetical Listings;C-DFlavors and Fragrances;Certified Natural Products;Flavors and Fragrances;C-D;物香料;单体香料;香料;天然;有机中间体 |
| Mol文件 | 562-74-3.mol |
| 结构式 |  |
4-萜烯醇 性质
| 熔点 | 137-188 °C |
|---|---|
| 比旋光度 | +25.2° |
| 沸点 | 88-90 °C |
| 密度 | 0.931 g/mL at 25 |
| FEMA | 2248 | 4-CARVOMENTHENOL |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 175 °F |
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | 氯仿（微溶）、乙酸乙酯（微溶） |
| 酸度系数(pKa) | 14.94±0.40(Predicted) |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 透明无色至浅黄色 |
| 比重 | 0.930.9265 (19℃) |
| 气味 (Odor) | 胡椒木质混合味 |
| 香型 | spicy |
| 旋光性 (optical activity) | [α]20/D 27°, neat |
| 水溶解性 | Very slightly soluble |
| Merck | 3935 |
| JECFA Number | 439 |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。 |
| InChIKey | WRYLYDPHFGVWKC-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | 2.99 |
| CAS 数据库 | 562-74-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 3-Cyclohexen-1-ol, 4-methyl-1-(1-methylethyl)-(562-74-3) |
| EPA化学物质信息 | 4-Terpineol (562-74-3) |
4-萜烯醇天然存在于松节油、薰衣草油和多种水果中。呈液体，伴有辛香、壤香、青香和木香。由桧烯以稀硫酸水合作用制取，或由异松油烯经光照氧化、氢化还原、经选择性氢化制得。
急性毒性数据：口服 LD50（大鼠） ＞1.3g/kg 皮试 LD50（兔子） ＞2.5g/kg
应用：用作护肤乳液成分、沐浴乳成分; 用作薄荷糖成分等食品添加; 抗菌剂中间体; 防腐剂中间体; 玫瑰油、香叶油配方调香成分。Terpinen-4-ol是一种天然存在的单萜，是茶树油的主要活性成分，具有多种生物活性如抗真菌活性。
天然品存在于肉豆蔻、小豆蔻，迷迭香、芜荽等中。
急性毒性数据：口服 LD50（大鼠） ＞1.3g/kg 皮试 LD50（兔子） ＞2.5g/kg
应用：用作护肤乳液成分、沐浴乳成分; 用作薄荷糖成分等食品添加; 抗菌剂中间体; 防腐剂中间体; 玫瑰油、香叶油配方调香成分。Terpinen-4-ol是一种天然存在的单萜，是茶树油的主要活性成分，具有多种生物活性如抗真菌活性。
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Human Endogenous Metabolite
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化学性质
无色油状液体。呈暖的胡椒香、较淡的泥土香和陈腐的木材气息。沸点212℃或88～90℃(800Pa)。微溶于水，溶于醇类和油类。天然品存在于肉豆蔻、小豆蔻，迷迭香、芜荽等中。
用途
食品用香料。主要用于配制香辛类香精。安全信息
| 危险品标志 | Xn |
|---|---|
| 危险类别码 | 22-36/37/38 |
| 安全说明 | 26-36-37/39 |
| WGK Germany | 2 |
| RTECS号 | OT0175110 |
| 海关编码 | 29061990 |
| 毒害物质数据 | 562-74-3(Hazardous Substances Data) |
| 提供商 | 语言 |
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英文
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英文
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