123-07-9
中文名称
4-乙基苯酚
英文名称
4-Ethylphenol
CAS
123-07-9
EINECS 编号
204-598-6
分子式
C8H10O
MDL 编号
MFCD00002393
分子量
122.16
MOL 文件
123-07-9.mol
更新日期
2025/05/21 16:11:11

基本信息
中文别名
4-乙基苯酚对乙基苯酚
对乙基酚
1-乙基-4-羟基苯
4-乙基酚
4-乙基-1羟基苯
4-乙苯酚
4-乙基苯酚, 98+%
乙基苯酚
4-羟基乙苯
英文别名
4-ETHYLPHENOLETHYLPHENOLS
FEMA 3156
LABOTEST-BB LT00436976
PEP
P-ETHYLPHENOL
(4-Hydroxyphenyl)ethane
(p-Hydroxyphenyl)ethane
1-Ethyl-4-hydroxybenzene
1-Hydroxy-4-ethylbenzene
4-ethyl-pheno
4-hydroxyphenylethane
Paraethylphenol
para-ethylphenol
p-ethyl-pheno
Phenol, p-ethyl-
Phenol,4-ethyl-
Phenol,p-ethyl-
p-Hydroxyethylbenzene
p-Ethyl Phenol 4-Ethyl Phenol
所属类别
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香物理化学性质
外观性状无色或白色针状结晶,可因光照而变黄。呈强烈木-酚气息,有轻微香甜香气。熔点41~43℃,沸点218~219℃,闪点100℃。相对密度(d420)1.011,折射率(nD25)1.5239。微溶于水,易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯和二硫化碳中。
天然品存在于鸡蛋果、欧洲酸蔓果、猪肉、朗姆酒、威士忌、咖啡等中。
天然品存在于鸡蛋果、欧洲酸蔓果、猪肉、朗姆酒、威士忌、咖啡等中。
熔点40-42 °C(lit.)
沸点218-219 °C(lit.)
密度1,011 g/cm3
蒸气密度4.2 (vs air)
蒸气压0.13 mm Hg ( 20 °C)
FEMA3156
折射率1.5330
闪点213 °F
储存条件Keep in dark place,Sealed in dry,Room Temperature
溶解度4.9g/l
酸度系数(pKa)pK1:10.0 (25°C)
形态晶体质量或晶体
比重1.0123 (20℃)
颜色白色至褐色
气味 (Odor)at 1.00 % in dipropylene glycol. phenolic castoreum smoke guaiacol
生物来源synthetic
香型smoky
水溶解性4.9 g/L (25 ºC)
JECFA Number694
BRN1363317
稳定性稳定的。与酰氯、酸酐、氧化剂不相容。
InChIKeyHXDOZKJGKXYMEW-UHFFFAOYSA-N
LogP2.1 at 20℃ and pH7
表面张力54mN/m at 998g/L and 22℃
NIST化学物质信息Phenol, 4-ethyl-(123-07-9)
EPA化学物质信息p-Ethylphenol (123-07-9)
安全数据
应用领域
用途一
是重要的农药中间体,可生产系列高档、低毒、低残留农药用途二
GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于配制感士忌、朗姆酒、熏猪肉、火腿、咖啡等香精。参考质量标准
FAO/WHO,2000▼
▲
含量(GT-10-4)
≥99%
熔点
47~48℃
知名试剂公司产品信息
Acros Organics
对乙基苯酚4-Ethylphenol, 97%(123-07-9)
Alfa Aesar
4-乙基苯酚,97%4-Ethylphenol, 97%(123-07-9)
Sigma Aldrich
123-07-9(sigmaaldrich)TCI Shanghai
4-乙基苯酚4-Ethylphenol,>97.0%(GC)(123-07-9)