15679-12-6
中文名称
2-乙基-4-甲基噻唑
英文名称
2-Ethyl-4-methyl thiazole
CAS
15679-12-6
EINECS 编号
239-757-9
分子式
C6H9NS
MDL 编号
MFCD00036621
分子量
127.21
MOL 文件
15679-12-6.mol
更新日期
2024/04/15 13:31:40
15679-12-6 结构式
基本信息
中文别名
2-乙基-4-甲基噻唑2-乙基-4-甲基-噻唑
英文别名
2-ETHYL-4-METHYLTHIAZOLE4-METHYL-2-ETHYLTHIAZOLE
ETHYL-4-METHYLTHIAZOLE, 2-
FEMA 3680
FEMA NUMBER 3680
2-Ethyl-4-methyl-1,3-thiazole
2-ethyl-4-methyl-thiazol
Thiazole, 2-ethyl-4-methyl-
2-ETHYL-4-METHYLTHIAZOLE 98+%
2-ETHYL-4-METHYL THIAZOLE FEMA NO.3680
2-Ethyl-4-methylthiazole ,99%
所属类别
香精与香料：含硫含氮化合物物理化学性质
沸点161-162 °C(lit.)
密度1.026 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA3680
折射率n20/D 1.505(lit.)
闪点130 °F
储存条件2-8°C
酸度系数(pKa)3.67±0.10(Predicted)
形态透明液体
比重1.03
颜色无色至浅黄色至浅橙色
气味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty green pistachio
香型nutty
JECFA Number1044
检测方法GC,NMR
LogP2.09
NIST化学物质信息2-Ethyl-4-methylthiazole(15679-12-6)
安全数据
警示词警告
危险性描述H226-H315-H319-H335
危险品标志Xi
危险类别码R10-R36/37/38
安全说明S16-S26-S36
危险品运输编号UN 1993 3/PG 3
WGK Germany3
Hazard NoteIrritant
TSCAYes
危险等级3
包装类别III
海关编码29341000
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
2-乙基-4-甲基噻唑
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
知名试剂公司产品信息
Acros Organics
2-乙基-4-甲基噻唑2-Ethyl-4-methylthiazole, 98%(15679-12-6)
Sigma Aldrich
15679-12-6(sigmaaldrich)