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87-69-4

87-69-4 结构式

87-69-4 结构式
基本信息更多
【中文】

左旋酒石酸
【英文名称】

2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOIC ACID
2,3-DIHYDROXYDUTANEDIOIC ACID
(2R,3R)-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ACID
(2R,3R)-(+)-TARTARIC ACID
ACIDUM TARTARICUM
DEXTROTARTARIC ACID
DIHYDROXYSUCCINIC ACID
D-TARTARIC ACID
FEMA 3044
L-2,3-DIHYDROXYBUTANEDIOIC ACID
L-2,3-DIHYDROXYSUCCINIC ACID
L(+)-DIHYDROXYSUCCINIC ACID
(+)-L-TARTARIC ACID
L-(+)-TARTARIC ACID
L-TARTARIC ACID
L-THREACRIC ACID
NATURAL TARTARIC ACID
(R,R)-TARTARIC ACID
(+)-TARTARIC ACID
TARTARIC ACID
【CAS】

87-69-4
【中文名称】

L(+)-酒石酸
左旋酒石酸
L(-)-酒石酸
L(+)-2,3-二羟基丁二酸
右旋酒石酸
左旋-2,3-二羟基琥珀酸
L-(+)-酒石酸
右旋-2,3-二羟基琥珀酸
酒石酸盐
L-2,3-二羟基丁二酸
内消旋酒石酸
L-(+)-无水酒石酸
L-(+)-酒石酸, ACS
【EINECS 编号】

201-766-0
【分子式】

C4H6O6
【MDL 编号】

MFCD00064207
【分子量】

150.09
【MOL 文件】

87-69-4.mol
【所属类别】

食品添加剂: 酸度调节剂(PH调节剂): 酸化剂(酸味剂)
物理化学性质回目录
【外观性状】

无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。
【熔点 】

170-172 °C(lit.)
【比旋光度 】

12 º (c=20, H2O)
【密度 】

1.76
【蒸气密度】

5.18 (vs air)
【FEMA 】

3044
【折射率 】

12.5 ° (C=5, H2O)
【闪点 】

210 °C
【储存条件 】

Store at RT.
【水溶解性 】

1390 g/L (20 ºC)
【Merck 】

14,9070
【检测方法】

T,NMR,M.P
【BRN 】

1725147
应用领域回目录
【用途一】

L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料
【用途二】

用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业
【用途三】

L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂;利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
【用途四】

利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
【参考质量标准】

FAO/WHO,1999
含量(干燥后)
≥99.5%
干燥失重(P2O5,3h)
≤0.5%
硫酸盐灰分(GT-5-1,试样2g)
≤0.1%
比旋光度[α] D20(10g干燥试样/50rnl水)
+11.5°~+13.5°
草酸盐试验
阴性
硫酸盐(以SO42-计)
≤0.05%
Pb(原子吸收法)
≤2mg/kg
安全数据回目录
【危险品标志 】

Xi
【危险类别码 】

R36/37/38
【安全说明 】

S26-S36-S37/39
【WGK Germany 】

3
【RTECS 】

WW7875000
【Hazard Note 】

Irritant
【海关编码】

29181200
上下游产品信息回目录
【上游原料】

过氧化氢
【下游产品】

5-氮杂吲哚-->D-酒石酸-->三(邻甲基苯基)磷-->(R)-(-)-3-奎宁醇-->S-1-苯乙胺-->(R)-(+)-降冰片胺-->(S)-1-Boc-3-羟甲基哌啶-->异丙烯-2,3-二羟-1,4-双二丙基膦丁烷-->2-甲基-7-氮杂吲哚-->(1S,2S)-1,2-二苯基乙二胺-->左旋舒必利-->反式-2,5-二甲基哌嗪-->2-[3-(二异丙胺基)-1-苯丙基l]-4-甲基苯酚-->(R)-3-奎宁环醇盐酸盐-->酒石酸铵-->盐酸左旋咪唑-->左旋-反式-1,2-环己二胺-->(4S,5S)-(2,2-二甲基-1,3-二氧戊环-4,5-二基)双(二苯基甲醇)-->(1S,2S)-(+)-1,2-环己二胺-->α-(1-氨乙基)-3-羟基苯甲醇-->(1R,2R)-(+)-1,2-环己二胺 L-酒石酸盐
化学品安全说明书(MSDS)回目录
【MSDS 信息】

L(+)-Dihydroxysuccinic acid(87-69-4).msds
常见问题列表回目录
【含量分析】

精确称取预经在五氧化二磷上干燥3h后的试样约2g,溶于40ml水中,加酚酞试液(TS-167)数滴,用lmol/L氢氧化钠液滴定。每Ml 1mol/L氢氧化钠液相当于酒石酸(C4H6O6)75.04mg。
【毒性】

LD504.36g/kg(小鼠,经口)。
ADI 0~30mg/kg(L-酒石酸及其盐类的总和;FAO/WHO,1999)。
GRAS(FDA,§184.1099,2000)。
【使用限量】

GB 2760一96:各类食品,均GMP。
FDA,§184.1099(2000):GMP。
FEMA(mg/kg):软饮料960;冷饮570;糖果5400;焙烤食品1300;布丁类60;胶姆糖3700;调味品10000。
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
L(+)-酒石酸
食品
酸度调节剂
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
图谱信息回目录
【图谱信息】

左旋酒石酸(87-69-4)Raman光谱
左旋酒石酸(87-69-4)红外图谱(IR2)
左旋酒石酸(87-69-4)质谱(MS)
左旋酒石酸(87-69-4)红外图谱(IR1)
知名试剂公司产品信息回目录
【Acros Organics】

L-(+)-酒石酸
L(+)-Tartaric acid, 99+%(87-69-4)
【Alfa Aesar】

L-(+)-酒石酸,ACS
L-(+)-Tartaric acid, ACS(87-69-4)
【TCI Shanghai】

L-(+)-酒石酸
L-(+)-Tartaric Acid,>99.0%(T)(87-69-4)
L-酒石酸价格(试剂级)更多
【L-酒石酸价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2018/06/12T0025L-(+)-酒石酸
L-(+)-Tartaric Acid
25G105元
2018/06/12T0025L-(+)-酒石酸
L-(+)-Tartaric Acid
500G310元
2017/06/0536405L-(+)-酒石酸, ACS
L-(+)-Tartaric acid, ACS
100g127元
公司名称: 斯百全化学(上海)有限公司  Gold
联系电话: 021-67601398,18616765336,QQ:3003443155
联系传真: 021-57711696
网址: www.spectrumchemical.com
公司名称: 科工化(北京)化学技术有限公司  Gold
联系电话: 010-69755668;
联系传真: 010-69755668
网址: www.tjzkgh.com
公司名称: 上海阿拉丁生化科技股份有限公司  Gold
联系电话: 021-20337333/400-620-6333
联系传真: 021-50323701
网址: www.aladdin-e.com
公司名称: 泰安市嘉叶生物科技有限公司  Gold
联系电话: 17753805872/QQ:2885317862
联系传真:
网址: www.chemicalbook.com
公司名称: 武汉择优化工有限公司  Gold
联系电话: 027-88866057-18071542427-18071545453-18071546827-18062648743
联系传真: qq:1735832116--1972776049---1473879056--2433895013
网址: www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList639751/0.htm
公司名称: 成都迈斯克医药科技有限公司  Gold
联系电话: 028-84552636 18084815636
联系传真:
网址: www.masscale.com
公司名称: 百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
联系传真: 86-10-82849933
网址: www.jkchemical.com
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
联系传真: +86-(0)21-61259102(Shanghai) +86-(0)755-86170066(ShenZhen) +86-(0)10-88580358(Beijing)
网址: www.meryer.com
公司名称: 阿法埃莎(中国)化学有限公司  
联系电话: 400-610-6006; 021-67582000
联系传真: 021-67582001/03/05
网址: www.chemicals.thermofisher.cn
公司名称: 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司  
联系电话: 021-67121386 / 800-988-0390
联系传真: 021-67121385
网址: www.tcichemicals.com
公司名称: 北京大田丰拓化学技术有限公司  
联系电话: 13651141086; 86(10)60275028、60275820
联系传真: 86 (10) 60270825
网址: www.dtfchem.com
公司名称: 北京华威锐科化工有限公司  
联系电话: 4006990298;010-57411839;0757-86311057;021-51691807
联系传真: 010-87653215;0757-86311057;021-55236763
网址: www.hwrkchemical.com
公司名称: 安耐吉化学(Energy Chemical)  
联系电话: 021-58432009 / 400-005-6266
联系传真: 021-58436166-800
网址: www.energy-chemical.com
公司名称: 北京偶合科技有限公司  
联系电话: +86-10-4006331231;+86-10-51280831;+86-10-82967028
联系传真: +86-10-82967029
网址: www.ouhechem.com
公司名称: 嘉兴市艾森化工有限公司  
联系电话: 0573-85280080,18627885956
联系传真: 0573-85285100
网址: www.isenchem.com
公司名称: 上海泰坦科技股份有限公司  
联系电话: 400-600-9262
联系传真:
网址: www.
公司名称: 上海韶远试剂有限公司  
联系电话: 400-066-5055
联系传真: 021-50795055
网址: www.shao-yuan.com
公司名称: 上海隆盛化工有限公司  
联系电话: 021-58099637,58099652,58099650,58099609 To 8009,8068; 13585536065,QQ:975986869
联系传真: 0086-21-33191781
网址: www.shlschem.com
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