肉桂醇价格

肉桂醇 更多供应商 104-54-1 肉桂醇 价格

性状一
有顺式和反式两种异构体,市售商品主要是反式异构体,为无色至微黄色针状结晶,具有类似风信子的香气。相对密度(d2035>)1.0338, (d2020>)1.044,熔点34℃,沸点257.5℃,折射率n nD201.5819。顺式为无色液体,相对密度(d2022)1.041,沸点127℃(1333Pa),折射率nD201.5710。溶于乙醇等有机溶剂,难溶于水。久置空气中逐渐氧化成桂醛。大白鼠经口LD50 2000mg/kg.ADI 1.25mg/kg(CE)。
性状二
有顺式和反式两种异构体。反式呈无色或微黄色长型细小针状结晶,有类似风信子与膏香香气,有甜味,熔点33℃(纯品低于24℃),沸点258℃,闪点126℃,相对密度:(d35)1.0338;(d20)1.044,折射率(nD22)1.5819,市售商品,主要是指反式异构体。顺式者为无色液体,有高度折光性,沸点127℃(1333Pa),相对密度(d22)1.041,折射率(nD25)1.5710。置空气中逐渐氧化成桂醛。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油,难溶于水和石油醚,不溶于甘油和非挥发性油。
天然品以酯的形式存在于秘鲁香脂、肉桂叶、风信子油及苏合香脂等中。
所属类别一
食品添加剂: 食品香料
所属类别二
食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香料
用途与作用一
GB 2760—96规定为暂时允许使用的食用香料。主要用于杏、桃、树莓、李等型香精。
用途与作用二
桂醇是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定暂时允许使用的食品香料,主要用于配制草莓、柠檬、杏、桃等水果型食用香精和白兰地酒用香精。在口香糖中使用量为720mg/kg;烘烤食品中33mg/kg;糖果中17mg/kg;软饮料中8.8mg/kg;冷饮中8.7mg/kg;酒类5.0mg/kg。
合成工艺与制法一
将含有桂酸桂酯的苏合香脂在等量的10%苛性钠溶液中皂化5h,得水解产物桂醇和桂酸再用乙醚提出桂醇并经减压蒸馏提纯而得。
溶桂醛于异丙醇中,用异丙醇铝催化,在70~80℃下进行分馏,还原馏出物即为粗品,再蒸去异丙醇和减压蒸馏、净化,即得纯品。
合成工艺与制法二
桂醛还原法
在1份质量的苄醇中加入0.01份铝屑,加热至60℃反应放出氢气,温度升高至180℃,至停止放出氢气为止。苄醇铝溶液经冷却、过滤后加入到苄醇和桂醛的混合物(质量1:1)中。在0.0027MPa的条件下加热至沸,在80℃和回流比3~4下蒸出反应生成的苯甲醛,同时补加苄醇。直到蒸出理论量95%的苯甲醛后停止加料,并蒸出剩余的苄醇,然后蒸出肉桂醇粗品。再经减压精馏,收集117℃(7kPa)馏分,即为产品。$S001$S
苏合香脂皂化法
桂醇以桂酸桂酯的形式天然存在于秘鲁香脂、安息香脂和苏合香脂中。将苏合香脂在10%的氢氧化钠溶液中加热皂化5h,再用乙醚萃取出水解产物桂醇,最后经减压蒸馏提纯而得成品。$S002$S
参考质量标准一
QB 1783—1993
含量/%≥98
熔点/℃≥33
游离醛(以桂醛计)/%≤1.0
氯含量阴性
溶解度(25℃)1g试样溶于4mL50%(体积分数)乙醇
色状无色至微黄色结晶或无色至淡黄色液体,色泽不超过l0号色标
香气似风信子与膏香香气
参考质量标准二
QB 1783—93FCC,1996含量≥98%≥98.0%
冻点≥33℃≥31℃
游离醛(以桂醛计)≤1.0%≤1.5%
微量氯含量(铜网I负反应法)阴性
醇中溶解度(25℃,OT-43) 1g溶于4mL 50%乙醇1g溶于1mL 70%乙醇,稀释至10ml不变
色状(GT-11-2)白色至微黄色结晶或无色至淡黄色液体,不超过lo号色标-
香气似风信子与膏香气


肉桂醇价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2024/01/25 HY-Y0078 Cinnamyl Alcohol 25 mg 500元 In-stock 详细
2024/01/16 A13025 肉桂醇, 98%
Cinnamyl alcohol, 98%
104-54-1 MFCD00002921 250g 459元 1 详细
2024/01/16 A13025 肉桂醇
Cinnamyl alcohol
104-54-1 98 1000g 834元 0 详细
2024/01/16 C14852 肉桂醇
Cinnamyl alcohol, 98% trans
104-54-1 100g 340元 1 详细
2024/01/16 C14852 肉桂醇
Cinnamyl alcohol, 98% trans
104-54-1 5g 439元 0 详细
2024/01/16 C14852 肉桂醇
Cinnamyl alcohol, 98% trans
104-54-1 250g 607元 0 详细
2024/01/16 C14852 肉桂醇
Cinnamyl alcohol, 98% trans
104-54-1 500g 814元 0 详细
2024/01/16 XW01045412 肉桂醇
cinnamyl alcohol;trans-3-phenyl-2-propen-1-ol;3-phenylallyl alcohol
104-54-1 1KG 277元 请询货期 详细
2024/01/16 XW01045411 肉桂醇
cinnamyl alcohol;trans-3-phenyl-2-propen-1-ol;3-phenylallyl alcohol
104-54-1 250G 83元 请询货期 详细
2024/01/16 30043227 肉桂醇
cinnamyl alcohol;trans-3-phenyl-2-propen-1-ol;3-phenylallyl alcohol
104-54-1 250G 124元 <10 详细
2024/01/16 HY-Y0078 肉桂醇
Cinnamyl Alcohol
104-54-1 5mg 500元 In-stock 详细
2024/01/16 S5824 肉桂醇
Cinnamyl alcohol
104-54-1 25mg 794.81元 现货 详细
2022/10/21 C0362 肉桂醇
Cinnamyl Alcohol
104-54-1 MFCD00002921 >97.0%(GC) 25G 110元 ≥20 详细
2022/10/21 C0362 肉桂醇
Cinnamyl Alcohol
104-54-1 MFCD00002921 >97.0%(GC) 500G 425元 12 详细
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