丁酸价格

丁酸 更多供应商 107-92-6 丁酸 价格

性状一
无色透明液体,具有不愉快的酸败奶油气味。凝固点-4.5℃,沸点165.6℃。溶于水、乙醇、乙醚等有机溶剂。与水形成共沸物(含丁酸18.6%),共沸点99.4℃。大白鼠经口LD502.94g/kg。
性状二
无色透明液体,具有不愉快的酸败奶油气味。凝固点-4.5℃,沸点165.6℃。溶于水、乙醇、乙醚等有机溶剂。与水形成共沸物(含丁酸18.6 %),共沸点99.4℃。大白鼠经口LD50 2.94g/kg。
所属类别一
食品添加剂: 食品香料
所属类别二
饲料添加剂: 饲料贮存添加剂
用途与作用一
作为饲料防腐剂、电解质平衡剂。也是我国规定允许使用的食用香料,常用于黄油、干酪和水果香精的增香。
用途与作用二
丁酸是我国规定允许使用的食用香料,常用于黄油、干酪和水果香精的增香。用量按正常生产需要,一般在糖果中用量82mg/kg;口香糖中60~270mg/kg;烘烤食品中32mg/kg;人造奶油中18rag/kg;冷饮中6.5mg/kg。
合成工艺与制法一
丁酸天然存在与香茅、肉豆蔻、奶油等中,工业生产的方法有发酵法和丁醇(或丁醛)氧化。
(1)发酵法。以淀粉或糖为原料,用丁酸菌发酵得丁酸。
(2)丁醛氧化法。以醋酸锰或醋酸钴为催化剂,用空气或氧气氧化丁醛,反应结束后,经分馏得丁酸。
(3)浓硝酸氧化法(实验室制备)。以正戊醇为原料,用浓硝酸将其氧化成正丁酸。将正戊醇缓慢滴加于沸腾的硝酸中,滴加完后保持微沸15-30min。冷却后用四氯化碳萃取(50mL×3),萃取液用10%的NaOH水溶液萃取(20mL×3)。水层合并,加入5g锌粉回流20min,冷却后滤除未反应的锌粉,加入13mL浓盐酸酸化反应液,再用四氯化碳萃取(30mL×3)。萃取液加入无水硫酸钠干燥,蒸出四氯化碳,收集174-184℃(85.33kPa)馏分11g,收率50.4%。
合成工艺与制法二
丁酸天然存在于香茅、肉豆蔻、奶油等,工业生产的方法有发酵法和丁醇(或丁醛)氧化。
发酵法
以淀粉或糖为原料,用丁酸菌发酵得丁酸。
丁醛氧化法
以醋酸锰或醋酸钴为催化剂,用空气或氧气氧化丁醛,反应结束后,经分馏得丁酸。
CH3CH2CH2CHO+O2 [MnAc2] →CH3CH2CH2COOH
浓硝酸氧化法(实验室制备)
以正戊醇为原料,用浓硝酸将其氧化成正丁酸。将正戊醇缓慢滴加于沸腾的硝酸中,滴加完后保持微沸15~30min。冷却后用四氯化碳萃取(50mL×3),萃取液用10%的NaOH水溶液萃取(20mLX 3)。水层合并,加入5g锌粉回流20min,冷却后滤除未反应的锌粉,加入13mL浓盐酸酸化反应液,再用四氯化碳萃取(30mLX 3)。萃取液加入无水硫酸钠干燥,蒸出四氯化碳,收集174~184℃(85.33kPa)馏分11g,收率50.4%。
参考质量标准一
GBll962—89
含量/%≥98.0
折射率nD201.397~1.399
相对密度棚d25250.952~0.956
沸程(体积分数≥95.0%)/℃160~165
砷(以As计)/%≤0.0002
重金属(以Pb计)/%≤0.001
色状色泽不超过6号色标
香气浓烈干酪般不愉快气息
参考质量标准二
GB 11962—1989
含量/%≥98.0
折射率nD20 1.397~1.399
相对密度d25250.952~0.956
沸程(≥95.0%,体积分数)/℃160~165
砷(以As计)/%≤0.0002
重金属(以Pb计)/%0.001
色状色泽不超过6号色标
香气浓烈干酪般不愉快气息


丁酸价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2024/01/16 L13189 丁酸, 99+%
Butyric acid, 99+%
107-92-6 MFCD00002814 100ml 251元 2 详细
2024/01/16 L13189 丁酸, 99+%
Butyric acid, 99+%
107-92-6 MFCD00002814 500ml 317元 1 详细
2024/01/16 L13189 丁酸
Butyric acid
107-92-6 99+ 2500ml 765元 0 详细
2024/01/16 C10811 丁酸
n-Butyric acid, 99+%
107-92-6 100ml 372元 0 详细
2024/01/16 C10811 丁酸
n-Butyric acid, 99+%
107-92-6 1L 698元 1 详细
2024/01/16 C10811 丁酸
n-Butyric acid, 99+%
107-92-6 2.5L 952元 0 详细
2024/01/16 C10811 丁酸
n-Butyric acid, 99+%
107-92-6 10L 2762元 0 详细
2024/01/16 B0754 丁酸
Butyric Acid
107-92-6 >99.0%(GC)(T) 5ML 80元 8 详细
2024/01/16 B0754 丁酸
Butyric Acid
107-92-6 MFCD00002814 >99.0%(GC)(T) 25ML 160元 0 详细
2024/01/16 B0754 丁酸
Butyric Acid
107-92-6 >99.0%(GC)(T) 100ML 220元 3 详细
2024/01/16 B0754 丁酸
Butyric Acid
107-92-6 MFCD00002814 >99.0%(GC)(T) 500ML 295元 0 详细
2024/01/16 81003728 正丁酸
butyric acid;butanoic acid;acid c4;3-methylpropionic acid
107-92-6 500ML 54.5元 <10 详细
2024/01/16 81003718 正丁酸 107-92-6 500ML 58.5元 >10 详细
2024/01/16 40006062 正丁酸 5mL 95元 >10 详细
2023/01/06 40006061 正丁酸
butyric acid;butanoic acid;acid c4;3-methylpropionic acid
107-92-6 2ML 80元 <10 详细
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