食品調味料

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Structure Chemical Name CAS MF
ヘキサン酸アリル ヘキサン酸アリル 123-68-2 C9H16O2
[R,(+)]-7-ヒドロキシ-3,7-ジメチルオクタナール [R,(+)]-7-ヒドロキシ-3,7-ジメチルオクタナール 107-75-5 C10H20O2
エチルバニリン エチルバニリン 121-32-4 C9H10O3
α-アミルシンナムアルデヒド α-アミルシンナムアルデヒド 122-40-7 C14H18O
2'-アセトナフトン 2'-アセトナフトン 93-08-3 C12H10O
ジベンジルエーテル ジベンジルエーテル 103-50-4 C14H14O
2-オクチン酸メチル 2-オクチン酸メチル 111-12-6 C9H14O2
2-エチル-3-ヒドロキシ-4-ピロン 2-エチル-3-ヒドロキシ-4-ピロン 4940-11-8 C7H8O3
3,3,5-トリメチルシクロヘキサノール (cis-, trans-混合物) 3,3,5-トリメチルシクロヘキサノール (cis-, trans-混合物) 116-02-9 C9H18O
ε-カプロラクトン ε-カプロラクトン 502-44-3 C6H10O2
6-メチルクマリン 6-メチルクマリン 92-48-8 C10H8O2
ヘプタン酸アリル ヘプタン酸アリル 142-19-8 C10H18O2
ブタン酸2-ブトキシ-1-メチル-2-オキソエチル ブタン酸2-ブトキシ-1-メチル-2-オキソエチル 7492-70-8 C11H20O4
酢酸1,1-ジメチル-2-フェニルエチル 酢酸1,1-ジメチル-2-フェニルエチル 151-05-3 C12H16O2
(S)-(+)-2-オクタノール (S)-(+)-2-オクタノール 6169-06-8 C8H18O
3-メチル-3-フェニルオキシラン-2-カルボン酸エチル 3-メチル-3-フェニルオキシラン-2-カルボン酸エチル 77-83-8 C12H14O3
シクロヘキサンプロピオン酸アリル シクロヘキサンプロピオン酸アリル 2705-87-5 C12H20O2
3-(4-イソプロピルフェニル)イソブチルアルデヒド 3-(4-イソプロピルフェニル)イソブチルアルデヒド 103-95-7 C13H18O
METHYL IONONE GAMMA METHYL IONONE GAMMA 1322-70-9 C14H22O
1-フェニル-3,3-ジエトキシ-1-プロペン 1-フェニル-3,3-ジエトキシ-1-プロペン 7148-78-9 C13H18O2
アニス果実エキス アニス果実エキス 84775-42-8
2,6-ノナジエン-1-オール 2,6-ノナジエン-1-オール 7786-44-9 C9H16O
(1R,2S,4R)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2-オール (1R,2S,4R)-1,7,7-トリメチルビシクロ[2.2.1]ヘプタン-2-オール 464-43-7 C10H18O
(1R,3R,4S)-1β-メチル-4α-イソプロペニルシクロヘキサン-3β-オール (1R,3R,4S)-1β-メチル-4α-イソプロペニルシクロヘキサン-3β-オール 89-79-2 C10H18O
アクリル酸プロピル アクリル酸プロピル 925-60-0 C6H10O2
ピペリトン ピペリトン 89-81-6 C10H16O
rac-1-メチル-4α*-(1-メチルエテニル)シクロヘキセン rac-1-メチル-4α*-(1-メチルエテニル)シクロヘキセン 7705-14-8 C10H16
trans-2-デセン酸 trans-2-デセン酸 334-49-6 C10H18O2
(4Z)-4-デセン酸 (4Z)-4-デセン酸 505-90-8 C10H18O2
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