软脂酸
软脂酸 性质
| 熔点 | 61-62.5 °C(lit.) |
|---|---|
| 沸点 | 351.5 °C |
| 密度 | 0.852 g/mL at 25 °C(lit.) |
| 堆积密度 | 415kg/m3 |
| 蒸气压 | 10 mm Hg ( 210 °C) |
| FEMA | 2832 | PALMITIC ACID |
| 折射率 | 1.4273 |
| 闪点 | >230 °F |
| 储存条件 | room temp |
| 溶解度 | 在氯仿中的溶解度为0.5 M，澄清，无色 |
| 酸度系数(pKa) | 4.78±0.10(Predicted) |
| 形态 | 薄片 |
| 颜色 | 白色或接近白色 |
| 气味 (Odor) | 为 脂肪气味 |
| 香型 | waxy |
| 生物来源 | plant (vegetable) |
| 水溶解性 | insoluble |
| 比热容 | Cp(crystal): 1.8 J/(g·K), at 25℃ |
| JECFA Number | 115 |
| Merck | 14,6996 |
| BRN | 607489 |
| Henry's Law Constant | 4.9×10-1 mol/(m3Pa) at 25℃, Duchowicz et al. (2020) |
| 介电常数 | 2.3(71℃) |
| 稳定性 | 稳定的。易燃。与碱、氧化剂、还原剂不相容。 |
| 化妆品成分功效 | 表面活性剂 - 乳化剂 皮肤调理 - 润肤剂 |
| 化妆品成分评估 | Palmitic acid (57-10-3) |
| InChI | 1S/C16H32O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h2-15H2,1H3,(H,17,18) |
| InChIKey | IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O |
| LogP | 7.170 |
| CAS 数据库 | 57-10-3(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | Hexadecanoic acid(57-10-3) |
| EPA化学物质信息 | Palmitic acid (57-10-3) |
软脂酸又称棕榈酸，分子式为C16H32O2，可简写为C16：0。为白色至微黄色、有光泽的结晶固体，沸点为351.5C，密度为0.8527。不溶于水，溶于乙醚、石油醚、氯仿及其他有机溶剂，是已知分布最广的饱和脂肪酸之一。
软脂酸的用途包括：
1. 润肤、保湿：软脂酸可以软化和舒缓皮肤，并通过形成油状的阻水层来帮助皮肤保持水分，从而减缓皮肤水分的流失，并通过在角质层中形成水来增加皮肤的水合作用。
2. 修复皮肤屏障：脂肪酸(包括软脂酸)与神经酰胺、胆固醇一起构成皮肤角质细胞里的脂质屏障，如果没有这些必需的脂质，屏障就会被削弱，因此容易过敏，让细菌、刺激物等有害物质进入皮肤深层，导致干燥、瘙痒和刺激，而使用棕桐酸的护肤品可以改善这点，因此也可以改善干燥、脱屑、牛皮癣、湿疹等。
3. 遮光剂：软脂酸有助于让护肤品、化妆品变得不透明，适合用于遮瑕、粉底中。
4. 表面活性剂和乳化剂。
安全信息
| 危险品标志 | Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 36-36/38-36/37/38 |
| 安全说明 | 26-37/39-36 |
| WGK Germany | - |
| RTECS号 | RT4550000 |
| TSCA | TSCA listed |
| 海关编码 | 29157015 |
| 存储类别 | 13 - 不可燃性固体 |
| 毒害物质数据 | 57-10-3(Hazardous Substances Data) |
| 毒性 | LD50 i.v. in mice: 57±3.4 mg/kg (Or, Wretlind) |
| 提供商 | 语言 |
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