2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮
中文名称 | 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 |
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中文同义词 | 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮;2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 25G;2-羟基-3,5,5-三甲基环己-2-烯-1-酮;烟酮(结晶体);2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯酮(烯醇型);烟酮(烟用调香) |
英文名称 | 3,5,5-TRIMETHYLCYCLOHEXANE-1,2-DIONE |
英文同义词 | 2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXENONE;2-Cyclohexen-1-one, 2-hydroxy-3,5,5-trimethyl-;2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXEN-1-ONE;2-Hydroxy-3,5,5-trimethylcyclohex-2-en-1-one;2-Hydroxyisophorone;Fema no. 3459;3,5,5-Trimethyl-1,2-cyclohexanedione 2-Hydroxyisophorone;2-Hydroxy-3,5,5-Trimethyl-2-Cyclohexen-1-One(FEMA:3459) |
CAS号 | 4883-60-7 |
分子式 | C9H14O2 |
分子量 | 154.21 |
EINECS号 | 610-435-3 |
相关类别 | 合成;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;大化工;香精香料 |
Mol文件 | 4883-60-7.mol |
结构式 |
2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 性质
熔点 | 89-90°C |
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沸点 | 100°C/13mmHg(lit.) |
密度 | 1.044±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 3459 | 2-HYDROXY-3,5,5-TRIMETHYL-2-CYCLOHEXENONE |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
溶解度 | 溶于甲醇 |
酸度系数(pKa) | 9.15±0.40(Predicted) |
颜色 | 白色到近乎白色 |
气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。酚醛木香,坚果、烟草辛辣 |
香型 | woody |
JECFA Number | 426 |
BRN | 1932034 |
LogP | 1.84 |
安全信息
WGK Germany | 3 |
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海关编码 | 2914.29.5000 |
更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | T2723 | 2-羟基-3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮 2-Hydroxy-3,5,5-trimethyl-2-cyclohexen-1-one | 4883-60-7 | 5g | 490元 |