产品名称:4-甲基-5-羟乙基噻唑
化学名称:4-甲基-5-噻唑乙醇;5-(2-羟乙基)-4-甲基噻唑
英文名称:5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
CAS号:137-00-8
分子式:C6H9NOS
分子量:143.21
EINECS号:205-272-6
外观:无色至淡黄色液体
含量:99%
包装:25KG
化学性质:无色至淡黄色粘稠油状液体,久贮后呈色可变暗。呈不愉快噻吩类化合物气味,高度稀释时呈坚果香气。
用途:食品用香料
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