壬醛是一种化学品
分子式是C9H18O
英文名为Nonanal
分子量为142.24
熔点为-19.3℃
沸点为191℃
它无色油状液体
具有玫瑰、柑橘等香气,有强的油脂气味,存在于红茶、绿茶中
沸点(℃):191~192
相对密度(d204):0.827
折光率(n20D):1.4276
闪点(℃):71
溶解性:溶于醇、甘油和矿物油
凝固点:凝固点-5℃
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