5-羟乙基-4-甲基噻唑

常用名：5-羟乙基-4-甲基噻唑

中文名称： 4-甲基-5-(β-羟乙基)噻唑

中文别名： 4-甲基-5-羟乙基噻唑; 5-(2-羟基乙基)-4-甲基噻唑; 4-甲基-5-噻唑乙醇; 5-羟乙基-4-甲基噻唑(硫噻唑); 硫噻唑; 5-羟乙基-4-甲基噻唑; 4-甲基-5-(beta-羟乙基)噻唑

英文名称： 4-Methyl-5-thiazoleethanol

CAS号： 137-00-8

EINECS号： 205-272-6

分子式： C6H9NOS

分子量： 143.2068

物化性质：

淡黄色至棕黄色透明液体

产品用途：

用于坚果类、奶制品、肉制品等，用作中间体

中间体是指半成品，是生产某些产品中间的产物，比如要生产一种产品，可以从中间体进行生产，节约成本。

中间体有由环状化合物如苯、萘、蒽等经磺化、碱熔、硝化、还原等反应而成。例如，苯经硝化成硝基苯，再经还原成苯胺，苯胺可经化学加工成染料、药物、硫化促进剂等。硝基苯和苯胺都是中间体。