产品名称:辣椒油
产品别名:辣椒素、辣椒油树脂
CAS编号:8023-77-6
植物科属:茄科
产品来源:采用超临界从辣椒提取,呈暗红至橙红色液体,色别与色度以及香气等方面有其自身的特色。
主要成分:维生素C、β―胡萝卜素、叶酸,辣椒素。
应用范围:食品等多个行业
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