3-甲基戊酸乙酯
中文名称 | 3-甲基戊酸乙酯 |
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中文同义词 | 3-甲基戊酸乙酯;3-甲基戊酸乙酯,98% |
英文名称 | Ethyl 3-methylvalerate |
英文同义词 | 3-methyl-pentanoicaciethylester;Ethyl beta-methylvalerate;Pentanoic acid, 3-methyl-, ethyl ester;Valeric acid, 3-methyl-, ethyl ester;FEMA NUMBER 3679;FEMA 3679;ETHYL 3-METHYLVALERATE;ETHYL 3-METHYLPENTANOATE |
CAS号 | 5870-68-8 |
分子式 | C8H16O2 |
分子量 | 144.21 |
EINECS号 | 227-524-4 |
相关类别 | 有机砌块;通用试剂;酯;羰基化合物;天然等同香料和人造香;食品添加剂;食用香料(增香剂) |
Mol文件 | 5870-68-8.mol |
结构式 |
3-甲基戊酸乙酯 性质
沸点 | 158-159°C |
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密度 | 0.87 |
折射率 | 1.4070 |
FEMA | 3679 | ETHYL 3-METHYLPENTANOATE |
闪点 | 75°C/50mm |
储存条件 | Sealed in dry,Room Temperature |
形态 | 透明液体 |
颜色 | 无色至几乎无色 |
气味 (Odor) | 菠萝果味 |
香型 | fruity |
JECFA Number | 215 |
LogP | 2.65 |
CAS 数据库 | 5870-68-8(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | Pentanoic acid, 3-methyl-, ethyl ester(5870-68-8) |
提供商 | 语言 |
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