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1192-62-7

1192-62-7 结构式

1192-62-7 结构式
基本信息更多
【中文】

2-乙酰基呋喃
【英文名称】

1-(2-FURANYL)ETHANONE
1-(2-FURYL)ETHAN-1-ONE
2-ACETOFURONE
2-ACETYLFURAN
2-FURYL METHYL KETONE
ACETYLFURAN
ACF
AKOS BBS-00003222
FEMA 3163
FURYL METHYL KETONE
LABOTEST-BB LT01593555
METHYL 2-FURYL KETONE
METHYL FURYL KETONE
-(2-Furanyl)-ethanone
1-(2-furanyl)-ethanon
1-(2-Furanyl)-ethanone (2-acetylfuran)
1-(2-furanyl)ethanone (acetylfuran)
1-(2-Furyl)ethanone
1-furan-2-yl-ethanone
2-acetyl-fura
【CAS】

1192-62-7
【中文名称】

2-乙酰基呋喃
2-呋喃基甲基酮
2-乙酰呋喃
乙酰呋喃
2-呋喃基甲基甲酮
2-乙酰基呋喃(2-呋喃基甲基甲酮)
【EINECS 编号】

214-757-1
【分子式】

C6H6O2
【MDL 编号】

MFCD00003242
【分子量】

110.11
【MOL 文件】

1192-62-7.mol
【所属类别】

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质回目录
【外观性状】

黄棕色液体,呈杏仁、坚果、酵香、牛奶和甜的焦糖似香气。熔点26~28℃,沸点173℃。相对密度(d2525)1.098,折射率(nD20)1.5017。不溶于水,溶于乙醇、乙醚、丙二醇。
天然品存在于咖啡、西红柿、啤酒、绿茶、葡萄干和马铃薯片的挥发性香成分等中。
【熔点 】

26-28 °C(lit.)
【沸点 】

67 °C10 mm Hg(lit.)
【密度 】

1.098 g/mL at 25 °C(lit.)
【FEMA 】

3163
【折射率 】

n20/D 1.5070(lit.)
【闪点 】

160 °F
【储存条件 】

2-8°C
【检测方法】

GC,NMR,HPLC
【BRN 】

107909
常见问题列表回目录
【应用】

2-乙酰基呋喃可作为医药合成中间体,也可广泛应用于化工等领域,可由白苏进行提取,白苏(Perillafrutescens)为唇形科紫苏属植物,为一年生草本。
【制备】

一种2-乙酰基呋喃的制备方法:

1)挥发油提取:取白苏的干燥地上部分,粉碎后置挥发油提取器中,采用水蒸气蒸馏法提取6h,以无水硫酸钠干燥处理,即得挥发油。挥发油存储于冰箱保鲜室4℃备用。挥发油出油率为0.24%。

2)化合物分离:白苏挥发油10ml,经正相硅胶(160-200目)柱层析,硅胶柱规格为50mm×500mm,以5个梯度洗脱,每个梯度获得5个流分段,每个流分段200mL,35℃减压回收溶剂。5个梯度依次为正己烷,正己烷-乙酸乙酯80:1,正己烷-乙酸乙酯50:1,正己烷-乙酸乙酯20:1,乙酸乙酯。获得25个馏分段,馏分段9经正相硅胶柱层析分离,得到化合物2-乙酰基呋喃2.5g。

【使用限量】

FEMA:焙烤食品、调味料、肉制品、肉羹汤、汤类,均20.0mg/kg。
毒性 GRAS(FEMA)。
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】

添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-乙酰基呋喃
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
理化性质回目录
【形态】

Liquid or Low Melting Solid
【比重】

1.098
【颜色】

light yellow to orange, darkens over time
【爆炸极限值(explosive limit)】

2.1-15.2%(V)
【水溶解性 】

Insoluble in water.
【JECFA Number】

1503
【InChIKey】

IEMMBWWQXVXBEU-UHFFFAOYSA-N
【CAS 数据库】

1192-62-7(CAS DataBase Reference)
【NIST化学物质信息】

Ethanone, 1-(2-furanyl)-(1192-62-7)
【EPA化学物质信息】

2-Acetylfuran (1192-62-7)
应用领域回目录
【用途一】

用作有机合成原料、医药中间体
【用途二】

GB 2760--1996规定为允许使用的食品用香料。用于杏仁、坚果、焙烤食品、红糖、面包等香精。
【用途三】

有机合成原料、医药中间体。
安全数据回目录
【危险品标志 】

T
【危险类别码 】

R20/21-R25-R41-R36/37-R23/25
【安全说明 】

S26-S36/37/39-S45-S39-S38-S28A
【危险品运输编号 】

UN 2811 6.1/PG 2
【WGK Germany 】

3
【RTECS 】

OB3870000
【RTECS号】

OB3870000
【Hazard Note 】

Toxic
【TSCA 】

Yes
【HazardClass 】

6.1
【危险等级】

6.1
【PackingGroup 】

II
【包装类别】

II
【海关编码】

29321900
【海关编码 】

29321900
制备方法回目录
【方法一】

由呋喃与乙酰氯进行Friedel—Kraft缩合反应而成。
上下游产品信息回目录
【上游原料】

乙酰氯-->呋喃
【下游产品】

3-羟基-2-甲基吡啶-->5-(2-呋喃)-1H-吡唑-3-甲酸-->3-(呋喃-2-基)-1H-吡唑-5-甲酰胺-->3-(呋喃-2-基)-1H-吡唑-5-羧肼-->N,N-二甲基甲酰胺二甲基缩醛-->三氟-1-(2-呋喃基)-1,3-丁二酮-->A-氧-2-呋喃乙酸
化学品安全说明书(MSDS)回目录
【MSDS 信息】

2-Furyl methyl ketone(1192-62-7).msds
1192-62-7(安全特性,毒性,储运)回目录
【储运特性】

库房通风低温干燥
【可燃性危险特性】

可燃; 加热分解释放刺激烟雾
【类别】

易燃液体
【灭火剂】

干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水
图谱信息回目录
【图谱信息】

2-乙酰基呋喃(1192-62-7)核磁图(1HNMR)
2-乙酰基呋喃(1192-62-7)核磁图(13CNMR)
2-乙酰基呋喃(1192-62-7)红外图谱(IR1)
2-乙酰基呋喃(1192-62-7)红外图谱(IR2)
2-乙酰基呋喃(1192-62-7)质谱(MS)
知名试剂公司产品信息回目录
【Acros Organics】

2-乙酰呋喃
2-Acetylfuran, 99%(1192-62-7)
【Alfa Aesar】

2-乙酰基呋喃,99%
2-Acetylfuran, 99%(1192-62-7)
【Sigma Aldrich】

1192-62-7(sigmaaldrich)
【TCI Shanghai】

2-乙酰基呋喃
2-Acetylfuran,>98.0%(GC)(1192-62-7)
2-乙酰基呋喃价格(试剂级)更多
【2-乙酰基呋喃价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/09/07A00912-乙酰基呋喃
2-Acetylfuran
25G190元
2021/09/07A00912-乙酰基呋喃
2-Acetylfuran
500G1350元
2021/02/25C102552-乙酰基呋喃
2-Acetylfuran, 99%
100g465元
公司名称: 河南蔚源生物科技有限公司  Gold
联系电话: 13703782753 0371-27990887
联系传真: 0371-27536887
网址: www.iwysw.com
公司名称: 江苏清泉化学股份有限公司  Gold
联系电话: 571-86589381 0571-86589382
联系传真: 0571-86589383
网址: www.qqpharm.com/
公司名称: 山东钒泰精化生物科技有限公司  Gold
联系电话: 18678026865 0536-2101172
联系传真: 15336364684
网址: fantaichem.webd.testwebsite.cn
公司名称: 济南世纪通达化工有限公司  Gold
联系电话: 15605418165 156-05418165
联系传真:
网址: http://www.jinanshijitongda.com/contact.html
公司名称: 北京百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 010-82848833
联系传真: 86-10-82849933
网址: http://www.jkchemical.com
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: 400-660-8290 21-61259100
联系传真: 86-21-61259102
网址: http://www.meryer.com
公司名称: 阿法埃莎(中国)化学有限公司  
联系电话: 400-610-6006
联系传真: 021-67582001/03/05
网址: chemicals.thermofisher.cn
公司名称: 太原市瑞和丰科贸有限公司  
联系电话: +86 351 7031519
联系传真: +86 351 7031519
网址: www.rhfchem.com
公司名称: 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司  
联系电话: 021-67121386 / 800-988-0390
联系传真: 021-67121385
网址: https://www.tcichemicals.com/CN/zh/
公司名称: 北京大田丰拓化学技术有限公司  
联系电话: 13031183356 010-60275820
联系传真: 010-60270825
网址: www.dtfchem.com
公司名称: 北京华威锐科化工有限公司  
联系电话: 18516978288 0757-86329057
联系传真: 0757-86311057
网址: www.hwrkchemical.com
公司名称: 萨恩化学技术(上海)有限公司(安徽泽升科技有限公司)  
联系电话: 400-005-6266 021-58432009
联系传真: 021-58436166
网址: http://www.energy-chemical.com
公司名称: Capot Chemical Co., Ltd  
联系电话: +86 (0) 571 85 58 67 18
联系传真: 0086-571-85864795
网址: www.capotchem.com
公司名称: 北京偶合科技有限公司  
联系电话: 13552068683 010-82967028
联系传真: +86-10-82967029
网址: www.ouhechem.com
公司名称: 上海景颜化工科技有限公司  
联系电话: 13817811078
联系传真: 86-021-50426522,50426273
网址: www.jingyan-chemical.com
公司名称: 嘉兴市艾森化工有限公司  
联系电话: 18627885956 0573-85285100
联系传真: 0573-85285100
网址: www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList14265/0.htm
公司名称: 科工化(北京)化学技术有限公司  
联系电话: 010-69755668
联系传真: 010-69755668
网址: www.tjzkgh.com
公司名称: 上海泰坦科技股份有限公司  
联系电话: 400-600-9262
联系传真:
网址: http://www.tansoole.com
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