24295-03-2

中文名称 2-乙酰基噻唑

英文名称 2-Acetylthiazole

CAS 24295-03-2

EINECS 编号 246-134-5

分子式 C5H5NOS

MDL 编号 MFCD00005324

分子量 127.16

MOL 文件 24295-03-2.mol

更新日期 2025/04/29 15:40:17

24295-03-2 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域制备方法上下游产品信息化学品安全说明书(MSDS) 常见问题列表图谱信息知名试剂公司产品信息 2-乙酰基噻唑价格(试剂级)

基本信息

中文别名

2-乙酰基噻唑
1-(2-噻唑基)乙酮
2-乙酰噻唑
2-乙酰基噻唑,99%
甲基2-噻唑基酮

英文别名

1-(1,3-THIAZOL-2-YL)ETHAN-1-ONE
1-(2-thiazolyl)-ethanone
2-ACETYLTHIAZOLE
ETHANONE, 1-(2-THIAZOLYL)-
FEMA 3328
FEMA NUMBER 3328
METHYL 2-THIAZOLYL KETONE
METHYL-2-THIAZOYL KETONE
THIAZOLE-2-ACETYL
1-(1,3-Thiazol-2-yl)ethanone
1-(2-thiazolyl)-ethanon
2-Acetylthiazol
2-Thiazolylmethylketone
Acetylthiazole
Ketone, methyl 2-thiazolyl
1-(thiazol-2-yl)ethan-1-one
2-Acetyl-1,3-thiazole
1-Thiazol-2-yl-ethanone
2-ACETYLTHIAZOLE 99+%
Ethanone, 1-(2-thiazolyl)- (9CI)

所属类别

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性质具有牛肉；爆玉米；坚果；烘烤花生香气。密度:1.22熔点:65.5℃沸点:89-91℃折射率:1.547-1.549闪点:78℃

外观性状油状液体，呈爆玉米花、煎玉米饼、仁果和面包似香气。熔点65℃，沸点95～105℃(2000Pa)，闪点78℃。折射率(n_D²⁰)1.5480。相对密度(d₄²⁰)1.226。
$天然品存在于牛肉汤等中。

熔点65.5°C

沸点89-91 °C12 mm Hg(lit.)

密度1.227 g/mL at 25 °C(lit.)

FEMA3328

折射率n20/D 1.548(lit.)

闪点173 °F

储存条件Inert atmosphere,Room Temperature

酸度系数(pKa)0.05±0.10(Predicted)

形态粉末或晶体

比重1.23

颜色白色至微黄色

气味 (Odor)at 0.10 % in dipropylene glycol. nutty popcorn roasted peanuts hazelnut

生物来源synthetic

香型popcorn

敏感性Stench

JECFA Number1041

检测方法GC,NMR

BRN109803

LogP0.37

CAS 数据库24295-03-2(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息2-Acetylthiazole(24295-03-2)

EPA化学物质信息Ethanone, 1-(2-thiazolyl)- (24295-03-2)

安全数据

危险性符号(GHS) GHS hazard pictograms

GHS07

警示词警告

危险性描述H227-H302-H317-H319

防范说明P280-P305+P351+P338-P210-P264-P270-P301+P312+P330-P305+P351+P338+P337+P313-P403+P235-P501-P280f

危险品标志Xn,Xi

危险类别码R22-R36-R43

安全说明S26-S36/37-S24/25

危险品运输编号3334

WGK Germany3

F13

Hazard NoteIrritant/Stench

TSCAT

危险等级STENCH

海关编码29341000

应用领域

用途一

用作香料

用途二

用作食品香料

用途三

GB 2760-1996规定为允许使用的食品用香料。

制备方法

方法一

由相应的甲醇化合物用重铬酸盐氧化而成。

上下游产品信息

上游原料

乙酸乙酯乙醚重铬酸盐 1-(噻唑-2-基)乙醇

下游产品

2,5-二氢噻吩 5-Chlorothiazole-2-ethanone 4,4,4-三氟-1-(1,3-噻唑-2-)丁烷-1,3-二酮 (1S)-1-(1,3-噻唑-2-基)乙烷-1-醇 (E)-3-(二甲氨基)-1-(噻唑-2-基)丙-2-烯-1-酮

化学品安全说明书(MSDS)

MSDS 信息2-Acetylthiazole(24295-03-2).msds

常见问题列表

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料0.2；冷饮0.9；糖果1.4；胶姆糖0.6；含蛋白质食品0.7。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

2-乙酰基噻唑

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

2-乙酰基噻唑(24295-03-2)质谱(MS)
2-乙酰基噻唑(24295-03-2)红外图谱(IR)
2-乙酰基噻唑(24295-03-2)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

Acros Organics

2-乙酰噻唑
2-Acetylthiazole, 99%(24295-03-2)

Alfa Aesar

2-乙酰基噻唑,99%
2-Acetylthiazole, 99%(24295-03-2)

Sigma Aldrich

24295-03-2(sigmaaldrich)

TCI Shanghai

2-乙酰噻唑
2-Acetylthiazole,>98.0%(GC)(24295-03-2)

2-乙酰基噻唑价格(试剂级)

报价日期	产品编号	产品名称	CAS号	包装	价格
2025/02/08	XW242950322	2-乙酰噻唑 2-acetylthiazole;1-(1,3-thiazol-2-yl)ethan-1-one;1-(thiazol-2-yl)ethan-1-one	24295-03-2	25G	418元
2025/02/08	XW242950321	2-乙酰噻唑 2-acetylthiazole;1-(1,3-thiazol-2-yl)ethan-1-one;1-(thiazol-2-yl)ethan-1-one	24295-03-2	5G	121元
2025/02/05	A11266	2-乙酰基噻唑, 99% 2-Acetylthiazole, 99%	24295-03-2	1g	432元