6099-03-2
中文名称
2-甲氧基肉桂酸
英文名称
2-Methoxycinnamic acid
CAS
6099-03-2
EINECS 编号
228-047-4
分子式
C10H10O3
MDL 编号
MFCD00064238
分子量
178.18
MOL 文件
6099-03-2.mol
更新日期
2025/08/11 12:36:08
6099-03-2 结构式
基本信息
中文别名
邻甲氧基桂皮酸2-甲氧基肉桂酸
邻甲氧基肉桂酸
间甲氧基肉桂酸
2-甲氧基肉桂酸, 98+%
英文别名
2-METHOXYCINNAMIC ACID3-(2-METHOXYPHENYL)ACRYLIC ACID
AKOS BBB/196
AKOS BBS-00007900
AURORA 11318
METHOXYCINNAMIC ACID,2-
O-METHOXYCINNAMIC ACID
RARECHEM BK HC T255
TRANS-2-METHOXYCINNAMIC ACID
TRANS-3-(2-METHOXYPHENYL)ACRYLIC ACID
TRANS-O-METHYL-O-COUMARIC ACID
TRANS-O-METHYL-O-CUMARIC ACID
Cinnamic acid, o-methoxy-
(2E)-3-(2-methoxyphenyl)prop-2-enoic acid
2-Methoxycinnamic acid,predominantly trans
2-METHOXYCINNAMIC ACID, 98%, PREDOMINANTLY TRANS
2-Methoxycinnamic acid, 98+%
2-Propenoic acid, 3-(2-methoxyphenyl)-
3-(2-Methoxyphenyl)prop-2-enoic acid, 3-(2-Hydroxyphenyl)acrylic acid
(2E)-3-(2-methoxyphenyl)acrylic acid
所属类别
香精与香料：芳香肉桂酸、酯及衍生物物理化学性质
外观性状白色结晶粉末，可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂，来源于桂皮。
熔点182-186 °C
沸点250.41°C (rough estimate)
密度1.1479 (rough estimate)
折射率1.5088 (estimate)
储存条件Sealed in dry,Room Temperature
溶解度Soluble in Chloroform,Dichloromethane,Ethyl Acetate,DMSO,Acetone,etc.
酸度系数(pKa)pK1:4.462 (25°C)
形态粉末
颜色白色
BRN2209714
InChIInChI=1S/C10H10O3/c1-13-9-5-3-2-4-8(9)6-7-10(11)12/h2-7H,1H3,(H,11,12)
InChIKeyFEGVSPGUHMGGBO-UHFFFAOYSA-N
SMILESC(O)(=O)C=CC1=CC=CC=C1OC
LogP2.418 (est)
安全数据
警示词警告
危险性描述H315-H319-H335
危险品标志Xi
危险类别码R36/37/38
安全说明S26-S37/39
WGK Germany3
Hazard NoteIrritant
危险等级IRRITANT
海关编码29189900
制备方法
方法1
141-82-2
135-02-4
6099-03-2
向500 mL三颈圆底烧瓶中加入邻甲氧基苯甲醛（20 g，146.90 mmol，1.00当量）、吡啶（250 mL）、丙二酸（18.3 g，175.86 mmol，1.20当量）和哌啶（2.5 g，29.36 mmol，0.20当量）。将反应混合物在85°C下搅拌过夜。反应完成后，减压蒸馏除去大部分溶剂，随后用盐酸水溶液将剩余溶液的pH值调节至3.0。通过过滤收集析出的固体，得到25.6 g（产率98%）2-甲氧基肉桂酸，为白色固体。
参考文献：
[1] Patent: WO2014/182950, 2014, A1. Location in patent: Paragraph 00322; 00323
[2] Journal of the Chemical Society, Perkin Transactions 1: Organic and Bio-Organic Chemistry (1972-1999), 1981, p. 336 - 343
[3] Journal of the Indian Chemical Society, 1988, vol. 65, # 3, p. 187 - 191
[4] Molecules, 2009, vol. 14, # 10, p. 4166 - 4179
[5] Bioorganic and Medicinal Chemistry, 2011, vol. 19, # 15, p. 4513 - 4519
常见问题列表
性状
2-甲氧基肉桂酸为白色结晶体/浅黄色结晶粉末用途
2-甲氧基肉桂酸用于日化香精。生物活性
2-Methoxycinnamic acid 是一种非竞争性的酪氨酸酶 (tyrosinase) 抑制剂。