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庚酸乙酯

性质 含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 庚酸乙酯 试剂级价格
庚酸乙酯, 106-30-9, 结构式
庚酸乙酯
CAS号:
106-30-9
英文名:
Ethyl heptanoate
英文别名:
ETHYL ENANTHATE;OENANTHIC ETHER;ETHYL OENANTHATE;ETHYL HEPTOATE;ETHYL HEPTYLATE;HEPTANOIC ACID ETHYL ESTER;FEMA 2441;ethyl hepanoate;Wine oil;FEMA 2437
中文名:
庚酸乙酯
中文别名:
庚酸乙酯;葡萄子油;科涅克油;正庚酸乙酯;水芹酸乙酯;天然庚酸乙酯;庚酸乙酯-GCS;庚酸乙酯 100G;庚酸乙酯, 98+%;庚酸乙酯, 用于合成
CBNumber:
CB1377145
分子式:
C9H18O2
分子量:
158.24
MOL File:
106-30-9.mol

庚酸乙酯化学性质

熔点:
-66 °C (lit.)
沸点:
188-189 °C (lit.)
密度:
0.87 g/mL at 25 °C (lit.)
蒸气压:
4.27hPa at 20℃
FEMA:
2437 | ETHYL HEPTANOATE
折射率:
n20/D 1.412(lit.)
闪点:
151 °F
储存条件:
Sealed in dry,Room Temperature
溶解度:
Insoluble in water
颜色:
Colorless to Almost colorless
气味 (Odor):
at 100.00 %. fruity pineapple cognac rum wine
香型:
fruity
水溶解性:
126mg/L at 20℃
Merck:
14,3835
JECFA Number:
32
BRN:
1752311
InChIKey:
TVQGDYNRXLTQAP-UHFFFAOYSA-N
LogP:
3.98 at 20℃
CAS 数据库:
106-30-9(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息:
Heptanoic acid, ethyl ester(106-30-9)
EPA化学物质信息:
Heptanoic acid, ethyl ester (106-30-9)
安全信息
危险品标志: Xi
危险类别码: 36/37/38-22
安全说明: 37/39-26-24/25
危险品运输编号: UN 1993 / PGIII
WGK Germany: 1
RTECS号: MJ2087000
TSCA: Yes
海关编码: 29159080
毒性: LD50 orally in rats: >34640 mg/kg (Jenner)

庚酸乙酯 MSDS


Ethyl heptanoate

庚酸乙酯性质、用途与生产工艺

性质

无色透明液体，能与醇、醚、氯仿混溶，不溶于水。

含量分析

精确称取试样约1g，按酯测定法(OT-18)中方法一进行。计算中的当量因子(e)取79.12。

毒性

ADI 0～2.5(FAO/WHO，1994)。
LD50＞34.64g/kg(大鼠，经口)。
MNL 500mg/kg(大鼠)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：软饮料6.8；冷饮7.5；糖果17；焙烤食品24；布丁类0.06～350；胶姆糖340；酒类8.5～20。
适度为限(FDA§172．515，2000)。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
庚酸乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

化学性质 

在常温下为无色透明液体，有菠萝香气味。 溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水。

用途 

用作食品加香剂

用途 

用于有机合成及香料配制

用途 

庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg，烘烤食品中24mg/kg；糖果中17mg/kg；酒类中8.5～20mg/kg；冷饮中7.5mg/kg；软饮料中6.8mg/kg。

用途 

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。

用途 

庚酸乙酯具有菠萝的香气，可用作花香香精、果实香精以及烟草、酒用香精。也可用于有机合成。

用途 

有机合成。溶剂，香料，制酒工业用。

生产方法 

用庚酸与乙醇酯化可以得到含酯量为98%以上的成品。

生产方法 

由仲辛醇经硝酸氧化而成己酸和庚酸为主的混合酸，经分馏得庚酸，再和乙醇在硫酸存在下酯化，然后水洗、分馏而得。

生产方法 

由庚酸与乙醇直接酯化，反应混合物经水洗后分馏得产品。
CH3(CH2)5COOH+CH3CH2OH[H2SO4]→CH3(CH2)5COOCH2CH3+H2O

庚酸乙酯 上下游产品信息

上游原料

混合酸 乙醇 己酸 庚酸

下游产品

西司他丁 噻奈普汀 (9E)-9-十六烯酸

庚酸乙酯 试剂级价格

更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2024/01/16A14729庚酸乙酯, 98+%
Ethyl heptanoate, 98+%		106-30-9100g269元
2024/01/16A14729庚酸乙酯, 98+%
Ethyl heptanoate, 98+%		106-30-9500g668元

庚酸乙酯 生产厂家

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上海将来实业股份有限公司 400-0066400 13621662912 sales@jonln.com 中国 1998 65
阿法埃莎（中国）化学有限公司 400-6106006 saleschina@alfa-asia.com 中国 30132 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 Sales-CN@TCIchemicals.com 中国 24539 81
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CD Chemical Group Limited +8615986615575 info@codchem.com 中国 20356 58
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宝鸡市国康生物科技有限公司 0917-3909592 13892490616 gksales1@gk-bio.com 中国 9339 58
Baoji Guokang Healthchem co.,ltd +8615604608665 15604608665 dominicguo@gk-bio.com 中国 9427 58
Dideu Industries Group Limited +86-29-89586680 +86-15129568250 1026@dideu.com 中国 29220 58
Wuxi Rejoys chemical Technology Co., Ltd. 0510-86103381 sales@rejoyschem.com 中国 976 58
Hebei Runbin Biotechnology Co. LTD 13180553332 2179877681@qq.com 中国 996 58
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Hubei Jusheng Technology Co.,Ltd. 18871490254 linda@hubeijusheng.com 中国 28180 58
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厦门鹭一化工有限公司 +86-592-6051114 +8618959220845 sales@amoychem.com 中国 6387 58
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上海九麟实业有限公司 15155460207 2937566114@qq.com 中国 300 58
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武汉欣扬瑞和化学科技有限公司 027-83850375 18120580375 669797270@qq.com 中国 5130 58
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武汉卡诺斯科技有限公司 027-83238443 15327105076 926254131@qq.com 中国 3011 58
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