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丁酰乳酸丁酯

含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 丁酰乳酸丁酯 试剂级价格

CAS号: 7492-70-8
英文名称: Butyl butyryllactate
英文同义词: FEMA 2190;ButylbutrylLactate;BUTYL-BUTYRYLLACTAT;BUTYL BUTYROLACTATE;Butyl ButyryllaCLate;BUTYL BUTYRYLLACTATE;butyl butyryl lctate;BUTYLO-BUTYROLACTATE;Butyl-O-butyryllactat;BUTYL-O-BUTYRYLLACTATE
中文名称: 丁酰乳酸丁酯
中文同义词: 丁酰乳酸丁酯;天然丁酰乳酸丁酯;O-丁酰基乳酸丁酯;丁酰乳酸丁酯 1KG;丁酰乳酸丁酯(N/A);丁酰乳酸丁酯(双丁酯);丁酰乳酸丁酯/双丁酯/白脱双酯;O-丁酰基乳酸丁酯;2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇丁酸酯;丁酸-2-丁氧-1-甲基-2-氧代乙醇酯
CBNumber: CB5173617
分子式: C11H20O4
分子量: 216.27
MOL File: 7492-70-8.mol
丁酰乳酸丁酯化学性质
沸点 : 90 °C2 mm Hg(lit.)
密度 : 0.972 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 : n20/D 1.415-1.425(lit.)
FEMA : 2190 | BUTYL BUTYRYLLACTATE
闪点 : >230 °F
JECFA Number: 935
CAS 数据库: 7492-70-8(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息: Butanoic acid, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester(7492-70-8)
EPA化学物质信息: Butanoic acid, 2-butoxy-1-methyl-2-oxoethyl ester(7492-70-8)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 26-36
WGK Germany : 2
RTECS号: ES8123000

丁酰乳酸丁酯 性质、用途与生产工艺

含量分析
方法一准确称取试样约1g,然后按酯测定法(OT-18)中方法二测定。计算中的当量因子(e)取54.07。
方法二用GT-10-4中非极性柱方法分析。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料13;冷饮9.0;糖果44;焙烤食品58。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
丁酰乳酸丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 
无色液体,具有柔和的奶油和烤面包香气。闪点100℃。溶于丙二醇和大多数非挥发性油,极难溶于水和甘油。
用途 
GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。主要供配制香草、奶油等香精。
用途 
用于食用香精的调配,具有柔和奶油香气
生产方法 
在硫酸存在下,由乳酸丁酯与丁酸酐直接乙酰化而成。
类别
易燃液体
刺激数据
皮肤- 兔子 500 毫克/ 24小时  中度
可燃性危险特性
易燃; 燃烧产生有毒氯化物气体; 热分解产生有毒辛辣刺激气体
储运特性
库房通风低温干燥
灭火剂
干粉、泡沫、二氧化碳
丁酰乳酸丁酯 上下游产品信息
上游原料
丁酸酐 乳酸丁酯
下游产品
丁酰乳酸丁酯 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2019/10/12B4344O-丁酰基乳酸丁酯
Butyl O-Butyryllactate
7492-70-825mL490元
丁酰乳酸丁酯 生产厂家      全球有 100家供应商        丁酰乳酸丁酯国内生产厂家
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