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亚酒石酸新闻专题

丙醇二酸介绍
丙醇二酸是一种小分子有机酸或存在于黄瓜的果皮上和黄瓜的果肉瓤里,能与唾液融合产生发涩的口感。
2020/11/15 7:33:56 阅读量:11903
亚酒石酸的制备与检测方法
亚酒石酸的制备与检测方法
亚酒石酸是一种附加值较高的化学品,在医药领域得到广泛应用,能抑制人体内糖类转化为脂肪,阻止体内脂肪堆积,有减肥和预防冠心病的功效。 现代药理学研究表明黄瓜果实中含有亚酒石酸,可以阻止人体 内脂肪堆积,有减肥和预防冠心病的功效。黄瓜发涩的口感主要来自黄瓜所含的亚酒石酸,这是其它一般蔬菜不含的成分。亚酒石酸和唾液融合会有点儿发涩的口感。据研究,黄瓜中所含亚酒石酸无毒副作用,是良好的天然减肥食品。
2020/3/12 14:46:37 阅读量:1436