乳酸价格

乳酸 更多供应商 50-21-5 乳酸 价格

性状一
无色或浅黄色透明糖浆状液体,无臭或轻微酸臭。熔点18℃(右旋体和左旋体的熔点均为53℃,外消旋体的熔点为18℃),沸点122℃(2kPa),相对密度1。2060,折射绿n20D1.439,比旋度[a]30D±3.3°。与水、乙醇、甘油、丙酮可任意混合,不溶于氯仿和二硫化碳。有强烈吸潮性,能随过热水蒸气挥发,常压蒸馏则分解。大白鼠经口LD503730mg/kg,ADI 不限(FAO/WHO,1994)。
性状二
无色或浅黄色透明糖浆状液体,无臭或轻微酸臭。熔点18℃(右旋体和左旋体的熔点均为53℃,外消旋体的熔点为18℃),沸点122℃(2kPa),相对密度1.2060,折射率nD}20 1.439,比旋光度αD}20 ±3.3°。与水、乙醇、甘油、丙酮可任意混合,不溶于氯仿和二硫化碳。有强烈吸潮性,能随过热水蒸气挥发,常压蒸馏则分解。大白鼠经口LD503730mg/kg,ADI不限(No limited,FAO/WHO,1994)。
所属类别一
食品添加剂: 酸度调节剂
所属类别二
饲料添加剂: 饲料贮存添加剂
用途与作用一
乳酸是重要的酸味剂,有特异收敛性酸味。可用于各类食品,按生产需要适量使用。还具有较强的杀菌作用,可防止杂菌的生长。
用途与作用二
乳酸使重要的酸味剂,有特异收敛性酸味。可用于各类食品,按生产需要适量使用。还具有较强的杀菌作用,可防止杂菌的生长。
合成工艺与制法一
法乳酸的工业化生产有发酵法和合成法两类,两者约各占60%。
1发酵法
以大米或干薯粉为原料,通蒸汽于120℃下糊化。糊化液在糖化酶作用下于51~53℃下糖化。利用葡萄糖发酵可得乳酸。
(1)乳酸杆菌发酵乳酸杆菌产物一般为DL-乳酸。糖化液用蒸汽加热至90~95℃灭菌1~2h,冷却至50℃后接种乳酸杆菌进行发酵。发酵温度控制在48~50℃;通风搅拌;pH值控制在5.5~6.0,在培养基中加入碳酸钙,发酵过程也分批加入碳酸钙,以调节pH值>5.0。发酵周期3~4d。
(2)根霉发酵根霉也是乳酸产生菌。虽然其理论糖酸转化率较低(75%),但却易得高纯度的L一乳酸。
(3)发酵乳酸提取乳酸不易结晶,国内一般采用钙盐法提取。即发酵结束后,发酵液用氢氧化钙中和至pH值11~12,并趁热(>80℃)压滤,滤液加氯化镁沉淀剂静置,上清液浓缩至相对密度1.098~1.115,再静置结晶过滤得疏松的乳酸钙结晶。乳酸钙用蒸汽溶融,加硫酸酸解,再用活性炭脱色,静置6h后真空吸滤得约含10%的乳酸溶液。一次浓缩至相对密度1.098,用离子交换树脂除去钙、镁离子,再经二次浓缩、脱色过滤得乳酸成品。
2合成法
化学合成有乙醛法和丙烯腈法,制得的乳酸为DL.乳酸。
(1)乙醛法 以乙醛与氢氰酸为原料反应生成乳腈,经水解得粗乳酸,粗乳酸经乙醇酯化再水解得乳酸:
将乙醛和冷的氢氰酸连续送入反应器生成乳腈,再用泵压入水解釜,并加入水和硫酸催化水解得乳酸;加乙醇酯化后精馏分出乳酸乙酯;最后送入浓缩罐加热分解而得精乳酸。
(2)丙烯腈法 丙烯腈水解得粗乳酸,再经甲醇酯化后水解得乳酸:
将丙烯腈送人反应器,在硫酸的催化下水解生成乳酸和硫酸氢铵的混合物。混合物进入酯化反应器与甲醇酯化,分离出硫酸氢铵后,粗酯送精馏塔,塔底得精酯。精酯再送蒸馏塔,加热分解,得稀乳酸。最后经真空浓缩即得产品。
合成工艺与制法二
乳酸的工业化生产有发酵法和合成法两类,两者约各占50%。
1发酵法
以大米或干薯粉为原料,通蒸汽于120℃下糊化。糊化液在糖化酶作用下于51-53℃下糖化。利用葡萄糖发酵可得乳酸。(1)乳酸杆菌发酵。乳酸杆菌产物一般为DL-乳酸。糖化液用蒸汽加热至90-95℃灭菌1-2h,冷却至50℃后接种乳酸杆菌进行发酵。发酵稳定控制在48-50℃;通风搅拌;PH控制在5.5-6.0,在培养基中加入碳酸钙,发酵过程液分批加入碳酸钙,以调节PH大于5.0。发酵周期3- 4天。
(2)根霉发酵。根霉也是乳酸生产菌。虽然其理论糖酸转化率较低(75%),但却易得搞纯度的L-乳酸。
(3)发酵乳酸提取。乳酸不易结晶,国内一般采用钙盐法提取。即发酵结束后,发酵液用氢氧化钙中和至PH11- 12,并趁热(>80℃)压滤,滤液加氯化镁沉淀剂静置,上清液浓缩至相对密度1.098-1.115,再静置结晶过滤得疏松的乳酸钙结晶。乳酸钙用蒸汽熔融,加硫酸酸解,再用活性炭脱色,静置6h后真空吸滤得约含10%的乳酸溶液。一次浓缩至相对密度1.098,用离子交换树脂除去钙、镁离子,再经二次浓缩、脱色过滤得乳酸成品。
2合成法
哈合成有乙醛法和丙烯法,制得的乳酸为DL-乳酸。
(1)乙醛法。以乙醛与氢氰酸为原料反应生成乳腈,经水解得粗乳酸,粗乳酸经乙醇醇化再水解得乳酸:
将乙醛和冷的氢氰酸连续送入反应器生成乳腈,再用泵压入水解釜,并加入水和硫酸催化水解得乳酸;加乙醇酯化后精馏分出乳酸乙酯;最后送入浓缩罐加热分解而得精乳酸。
(2)丙烯腈法。丙烯腈水解得粗乳酸,再经甲醇酯化后水解得乳酸:
将丙烯腈送入反应器,在硫酸的催化下水解生成乳酸和硫酸氢铵混合物。混合物进入酯化反应器与甲醇酯化,分离出硫酸氢铵稀乳酸。最后经真空浓缩即得产品。
参考质量标准一
GB2023-1980
含量/%≥80
硫酸盐(以SO42-计)/%≤0.01
灼烧残渣/%≤0.1
重金属(以Pb计)/%≤0.001
砷(以As计)/%≤0.0001
铁(以Fe计)/%≤0.001
氯化物(以Cl-计)/%≤0.02
参考质量标准二
GB2023-80
含量/%≥80
硫酸盐(以S042-计)/%≤0.01
灼烧残渣/%≤0.1
重金属(以Pb计)/%≤0.001
砷(以As计)/%≤0.0001
铁(以Fe计)/%≤0.001
氯化物(以C1- 计)/%≤0.02


乳酸价格(试剂级)

更新日期产品编号品牌产品信息CAS号MDL号规格与纯度包装价格库存信息操作
2024/01/19 035628 乳酸, 1.0N标准溶液
Lactic acid, 1.0N Standardized Solution
50-21-5 Null 500ml 1159元 2 详细
2024/01/19 T_702L0150PB08 乳酸
Lactic acid, for analysis, Eur.Ph. 500ML
50-21-5 500ml 443元 0 详细
2024/01/19 A162-500 乳酸
LACTIC ACID 85% CERT ACS 500ML
50-21-5 500ml 1195元 0 详细
2024/01/19 A159-500 乳酸
LACTIC ACID USP/FCC 500ML
50-21-5 500ml 1029元 0 详细
2024/01/16 L14259 DL-乳酸
DL-Lactic acid
50-21-5 80-85 250g 288元 0 详细
2024/01/16 L14259 DL-乳酸
DL-Lactic acid
50-21-5 80-85 500g 383元 0 详细
2024/01/16 L14259 DL-乳酸
DL-Lactic acid
50-21-5 80-85 1000g 555元 0 详细
2024/01/16 L14259 DL-乳酸
DL-Lactic acid
50-21-5 80-85 2500g 1093元 0 详细
2024/01/16 36415 乳酸, ACS, 85.0-90.0%水溶液
Lactic acid, ACS, 85.0-90.0% aq. soln.
50-21-5 MFCD00004520 100g 332元 6 详细
2024/01/16 36415 乳酸, ACS, 85.0-90.0%水溶液
Lactic acid, ACS, 85.0-90.0% aq. soln.
50-21-5 MFCD00004520 500g 818元 0 详细
2024/01/16 36415 乳酸, ACS, 85.0-90.0%水溶液
Lactic acid, ACS, 85.0-90.0% aq. soln.
50-21-5 MFCD00004520 2kg 2386元 0 详细
2024/01/16 C12506 乳酸
DL-Lactic acid, 85%
50-21-5 25g 393元 5 详细
2024/01/16 C12506 乳酸
DL-Lactic acid, 85%
50-21-5 500g 914元 1 详细
2024/01/16 C12506 乳酸
DL-Lactic acid, 85%
50-21-5 1kg 1372元 0 详细
2024/01/16 C12506 乳酸
DL-Lactic acid, 85%
50-21-5 2.5kg 2926元 0 详细
2024/01/16 C12506 乳酸
DL-Lactic acid, 85%
50-21-5 10kg 7774元 0 详细
2024/01/16 L0226 DL-乳酸
DL-Lactic Acid
50-21-5 MFCD00004520 >85.0%(T) 25G 220元 16 详细
2024/01/16 L0226 DL-乳酸
DL-Lactic Acid
50-21-5 MFCD00004520 >85.0%(T) 500G 285元 4 详细
2023/03/20 R12307 乳酸,100µg/mL
Lactic acid, 100µg/mL
50-21-5 1ml 240元 0 详细
2023/03/20 30108528 乳酸
lactic acid;2-hydroxypropionic acid
50-21-5 500ML 43元 >10 详细
2023/03/20 30108518 乳酸
lactic acid;2-hydroxypropionic acid
50-21-5 500ML 46元 >10 详细
2016/01/06 412960025 乳酸
DL-Lactic acid 85+%, ACS reagent
50-21-5 2.5KG 2030元 详细
2016/01/06 412965000 乳酸
DL-Lactic acid 85+%, ACS reagent
50-21-5 500GR 541元 详细
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