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L-酒石酸

L-酒石酸 更多供应商
公司名称: 浙江金伯士药业有限公司  黄金产品
联系电话: 86-571-63348198
产品介绍: 中文名称:L酒石酸
英文名称:L-tartaric acid
CAS:87-69-4
纯度:99.5 包装信息:25KG/BARREL 备注:企标,FCCV,BP,EP 食品级,医药级
公司名称: 斯百全化学(上海)有限公司  黄金产品
联系电话: 021-67601398,18616765336,QQ:3003443155
产品介绍: 中文名称:酒石酸
英文名称:Tartaric Acid, Granular, NF
CAS:87-69-4
纯度:NF 包装信息:12kg,25kg 备注:99以上
公司名称: 科工化(北京)化学技术有限公司  黄金产品
联系电话: 010-69755668;
产品介绍: 中文名称:左旋酒石酸
CAS:87-69-4
纯度:98% 包装信息:25kg 5KG;1KG 备注:试剂
公司名称: 上海阿拉丁生化科技股份有限公司  黄金产品
联系电话: 021-20337333/400-620-6333
产品介绍: 中文名称:L-酒石酸
英文名称:L-(+)-Tartaric acid
CAS:87-69-4
纯度:ACS,>=99.5% 包装信息:71.2RMB/100G 备注:试剂级
公司名称: 泰安市嘉叶生物科技有限公司  黄金产品
联系电话: 17753805872/QQ:2885317862
产品介绍: CAS:87-69-4
纯度:99% HPLC 包装信息:25kg;5KG;1KG 备注:厂家现货,样品免费
L-酒石酸生产厂家及价格列表
L-酒石酸_西安锦源生物科技有限公司
2019/10/13 13:28:04
L(+)-酒石酸_上海弘顺生物科技有限公司
2019/10/13 12:28:46
L-酒石酸
含量分析 毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 L-酒石酸价格(试剂级) 上下游产品信息
中文名称:L-酒石酸
中文同义词:右旋酒石酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;左旋酒石酸;L(+)-酒石酸;L-(+)-无水酒石酸;L-(+)-酒石酸, ACS;酒石酸,ACS;L(-)-酒石酸
英文名称:L(+)-Tartaric acid
英文同义词:1,2-Dihydroxyethane-1,2-dicarboxylic acid;1,2-dihydroxyethane-1,2-dicarboxylicacid;2,3-Dihydrosuccinic acid;2,3-dihydrosuccinicacid;2,3-dihydroxy-[R-(R*,R*)]-Butanedioicacid;2,3-dihydroxy-[theta-(theta,theta)]-butanedioicaci;levo-rotatory-2,3-dihydroxybutanedioicacid;l-tartaric
CAS号:87-69-4
分子式:C4H6O6
分子量:150.09
EINECS号:201-766-0
相关类别:化工原料-;药用辅料-;医药中间体;食品和饲料添加剂;食品酸味剂;有机酸;羧基化合物;拆分剂;食品添加剂;其他有机酸类;不对称合成;其他生化试剂;酸度调节剂类;;有机化学;标准品和标准物质;溶剂;医药原料;香精香料;手性砌块;食品 酸味剂;生化试剂;化学试剂-;中药对照品-;酸味剂-;中间体-;Chiral Compounds;Carboxylic Acids (Chiral);Chiral Building Blocks;-;TCI-;Food additive and acidulant;intermediates;1831153937@189.cn;Pyrogallol ada@tuskwei.com sky;for Resolution of Bases;Optical Resolution;Synthetic Organic Chemistry;Amino Acids;Nutritional Supplements;Chiral Compound
Mol文件:87-69-4.mol
L-酒石酸
L-酒石酸 性质
熔点 170-172 °C(lit.)
比旋光度 12 º (c=20, H2O)
沸点 191.59°C (rough estimate)
密度 1.76
蒸气密度5.18 (vs air)
蒸气压<5 Pa (20 °C)
FEMA 3044 | TARTARIC ACID (D-, L-, DL-, MESO-)
折射率 12.5 ° (C=5, H2O)
闪点 210 °C
储存条件 Store at RT.
溶解度 H2O: soluble1M at 20°C, clear, colorless
形态Solid
酸度系数(pKa)2.98, 4.34(at 25℃)
颜色White or colorless
PH值1.6 (100g/l, H2O, 25℃)
旋光性 (optical activity)[α]20/D +13.5±0.5°, c = 10% in H2O
水溶解性 1390 g/L (20 ºC)
Merck 14,9070
JECFA Number621
BRN 1725147
稳定性Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents. Combustible.
InChIKeyFEWJPZIEWOKRBE-JCYAYHJZSA-N
CAS 数据库87-69-4(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- [r-(r*,r*)]-(87-69-4)
EPA化学物质信息Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy- (2R,3R)-(87-69-4)
L-酒石酸 用途与合成方法
含量分析精确称取预经在五氧化二磷上干燥3h后的试样约2g,溶于40ml水中,加酚酞试液(TS-167)数滴,用lmol/L氢氧化钠液滴定。每Ml 1mol/L氢氧化钠液相当于酒石酸(C4H6O6)75.04mg。
毒性LD504.36g/kg(小鼠,经口)。
ADI 0~30mg/kg(L-酒石酸及其盐类的总和;FAO/WHO,1999)。
GRAS(FDA,§184.1099,2000)。
使用限量GB 2760一96:各类食品,均GMP。
FDA,§184.1099(2000):GMP。
FEMA(mg/kg):软饮料960;冷饮570;糖果5400;焙烤食品1300;布丁类60;胶姆糖3700;调味品10000。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
L(+)-酒石酸
食品
酸度调节剂
按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
化学性质 无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。
用途 L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。利用其光学活性,作为化学拆分剂,用于制造抗结核病药物中间体DL-氨基丁醇的拆分;还可以作为手性原料用于酒石酸衍生物的合成;利用其酸性,作为涤纶织物树脂整理的催化剂,谷维素生产的PH调节剂;利用其络合性,用作电镀、脱硫、酸洗以及化学分析、医药检验中的络合剂、掩蔽剂、螯合剂、印染的防染剂;利用其还原性,用作化学制镜的还原剂。照相的显影剂。还能与多种金属离子络合,可作金属表面的清洗剂和抛光剂。
用途 作为食品中添加的抗氧化剂﹐可以使食物具有酸味。酒石酸最大的用途是饮料添加剂。也是药物工业原料。在制镜工业中,酒石酸是一个重要的助剂和还原剂,可以控制银镜的形成速度,获得非常均一的镀层
用途 医药中间体、拆分剂;金属离子掩蔽剂;防染剂;用于天然产物的手性砌块,也与化合物 TiCl2(O-i-Pr)2形成Diels-Alder 催化剂
用途 用作生化试剂、掩蔽剂及啤酒发泡剂,也用于鞣革工业
用途 L(+)-酒石酸广泛用作饮料和其他食品的酸味剂,用于葡萄酒、软饮料、糖果、面包、某些胶状甜食。主要作为酸味剂、拆分剂和制药原料
安全信息
危险品标志 Xi
危险类别码 36/37/38-41
安全说明 26-36-37/39-36/37/39
WGK Germany 3
RTECS号WW7875000
自燃温度797 °F
Hazard Note Irritant
TSCA Yes
海关编码 29181200
MSDS信息
提供商语言
L(+)-Dihydroxysuccinic acid 英文
SigmaAldrich 英文
ACROS 英文
ALFA 中文
ALFA 英文
L-酒石酸 价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2018/06/12T0025L-(+)-酒石酸
L-(+)-Tartaric Acid
87-69-425G105元
2018/06/12T0025L-(+)-酒石酸
L-(+)-Tartaric Acid
87-69-4500G310元
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