安息香酸
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- CAS号:
- 65-85-0
- 英文名:
- Benzoic acid
- 英文别名:
- Benzyl acid;Acide benzoique;Nipacide;a 1 (acid);Benzoesaeure;Benzoic aBenzoic acidcid;Benzoesure;Benzoic acid CRS;BENZENE CARBOXYLIC ACID;ha1
- 中文名:
- 安息香酸
- 中文别名:
- 苄酸;苯酸;苯甲酸;安息酸;苯蚁酸;息香酸;荞甲酸;安息香酸;乙醇-水;精品苯甲酸
- CBNumber:
- CB00127842
- 分子式:
- C7H6O2
- 分子量:
- 122.12
- MOL File:
- 65-85-0.mol
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安息香酸化学性质
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熔点:
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121-125 °C(lit.)
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沸点:
-
249 °C(lit.)
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密度:
-
1.08
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蒸气密度:
-
4.21 (vs air)
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蒸气压:
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10 mm Hg ( 132 °C)
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折射率:
-
1.504
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FEMA:
-
2131 | BENZOIC ACID
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闪点:
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250 °F
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储存条件:
-
2-8°C
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溶解度:
-
soluble, clear, colorless (95% ethanol, 1gm/3mL)
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形态:
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Solid
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酸度系数(pKa):
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4.19(at 25℃)
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颜色:
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White to yellow-beige to orange
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PH值:
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3.66(1 mM solution);3.12(10 mM solution);2.6(100 mM solution);
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气味 (Odor):
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at 100.00 %. faint balsam urine
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香型:
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balsamic
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水溶解性:
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Slightly soluble. 0.34 g/100 mL
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Merck:
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14,1091
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JECFA Number:
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850
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BRN:
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636131
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Henry's Law Constant:
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(x 10-8 atm?m3/mol):
7.02 (calculated, U.S. EPA, 1980a)
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稳定性:
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Stable. Combustible. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents, alkalies.
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InChIKey:
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WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N
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LogP:
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1.870
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CAS 数据库:
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65-85-0(CAS DataBase Reference)
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NIST化学物质信息:
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Benzoic acid(65-85-0)
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EPA化学物质信息:
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Benzoic acid (65-85-0)
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安息香酸性质、用途与生产工艺
安息香酸又称苯甲酸，分子式为C6H5COOH，羧基直接与苯环碳原子相连接的最简单的芳香酸，是苯环上的一个氢被羧基（-COOH）取代形成的化合物。它是鳞片状或针状结晶，具有苯或甲醛的气味。 微溶于水，溶于乙醇、甲醇、乙醚、氯仿、苯、甲苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。安息香酸以游离酸、酯或其衍生物的形式广泛存在于自然界中，例如，在安息香胶内以游离酸和苄酯的形式存在；在一些植物的叶和茎皮中以游离的形式存在；在香精油中以甲酯或苄酯的形式存在；在马尿中以其衍生物马尿酸的形式存在。
安息香酸是弱酸，比脂肪酸强。它们的化学性质相似，都能形成盐、酯、酰卤、酰胺、酸酐等，都不易被氧化。安息香酸的苯环上可发生亲电取代反应，主要得到间位取代产。
食品中的安息香酸：含有天然安息香酸的食物：成熟的丁香、大多数浆果和肉桂。 安息香酸能够用于食品的保存，例如沙拉酱、软饮料、果汁和泡菜。 通常加工食品添加安息香酸来抑制细菌、霉菌和酵母的生长。
安息香酸在医药和保健中的用途：安息香酸用于制药，它在药物中用作防腐剂。 它还存在于婴儿产品、皮肤产品、清洁产品、头发和指甲产品、肥皂、沐浴产品、洗涤剂等中。
安息香酸在治疗中的用途：它有助于预防细菌感染。 它被用作抗真菌剂，用于治疗癣和香港脚等疾病。 在肝脏中与甘氨酸结合后以马尿酸的形式排出体外。 排出的马尿酸没有剧毒。 用于治疗昆虫叮咬、烧伤等引起的皮肤刺激。
安息香酸的其他用途：用于牙膏、果酱、饮料、家禽、农业、香水、染料等。
苯甲酸俗名为安息香酸，在体内参与代谢，不蓄积、毒性低。如果过量食用安息香酸，人体的肝脏和肾脏将受到危害。碳酸类饮料的安息香酸的最大安全使用量是5mg/kg体重，那么按60kg 体重的人来算的话，每天的极限量是300mg，安息香酸用于碳酸类饮料的最大使用量是0.2g/kg，那么每天喝1.5kg 的饮料是安全的。
安息香酸
上下游产品信息
上游原料
下游产品
| 更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS编号 | 包装 | 价格 |
|---|
| 2024/04/30 | A14062 | 苯甲酸, 99%
Benzoic acid, 99% | 65-85-0 | 250g | 227元 |
| 2024/04/30 | 036230 | 苯甲酸, ACS, 99.5%最低
Benzoic acid, ACS, 99.5% min | 65-85-0 | 25g | 238元 |
安息香酸
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