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4-Formyl-2-methoxyphenylacetat

Vanillin acetate Struktur
881-68-5
CAS-Nr.
881-68-5
Bezeichnung:
4-Formyl-2-methoxyphenylacetat
Englisch Name:
Vanillin acetate
Synonyma:
FEMA 3108;AKOS 239-07;AKOS B004358;Vanillin ace;Acetovanillin;Vanillin acetat;ACETYL VANILLIN;Valillinacetate;4-ACETYLVANILLIN;O-Acetylvanillin
CBNumber:
CB5142181
Summenformel:
C10H10O4
Molgewicht:
194.18
MOL-Datei:
881-68-5.mol
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4-Formyl-2-methoxyphenylacetat Eigenschaften

Schmelzpunkt:
77-79 °C (lit.)
Siedepunkt:
288.5±25.0 °C(Predicted)
Dichte
1.193±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 
3108 | VANILLIN ACETATE
storage temp. 
Refrigerator
Löslichkeit
Chloroform, DCM, Ethyl Acetate
Aggregatzustand
Crystalline Powder
Farbe
Beige
Geruch (Odor)
at 100.00 %. sweet creamy vanilla powdery heliotropin
Geruchsart
vanilla
Sensitive 
Air Sensitive
JECFA Number
890
BRN 
1963795
LogP
1.10
CAS Datenbank
881-68-5(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy-(881-68-5)
EPA chemische Informationen
Benzaldehyde, 4-(acetyloxy)-3-methoxy- (881-68-5)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 36/37/38
S-Sätze: 26-37-24/25
WGK Germany  3
TSCA  Yes
HazardClass  IRRITANT
HS Code  29124990
Bildanzeige (GHS) GHS hazard pictograms
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" /> P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung GHS hazard pictogramssrc="/GHS07.jpg" width="20" height="20" />
Sicherheit
P261 Einatmen von Staub vermeiden.
P304+P340 BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
P405 Unter Verschluss aufbewahren.

4-Formyl-2-methoxyphenylacetat Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

R-Sätze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S37:Geeignete Schutzhandschuhe tragen.

Chemische Eigenschaften

Vanillin acetate has a mild, balsamic, floral odor with a nonvanillin flavor.

Occurrence

Reported found in shoyu (fermented soya hydrolysate).

Verwenden

Vanillin Acetate is a synthetic flavoring agent that is moderately stable, white to yellow crystals of vanilla odor. it should be stored in glass or polyethylene-lined containers. it is used in flavors for vanilla note, with application in beverages, ice cream, candy, and baked goods at 11–28 ppm.

Definition

ChEBI: An acetate ester obtained by the formal condensation of phenolic group of vanillin with acetic acid.

synthetische

By acetylation of vanillin or by oxidation of isoeugenyl acetate with chromic acid in the presence of sulfanilic acid; also by electrolytic reduction of vanillin, followed by acetylation of vanillyl alcohol.

Allgemeine Beschreibung

Chemoselective reduction of vanillin acetate using sodium borohydride has been reported.

4-Formyl-2-methoxyphenylacetat Upstream-Materialien And Downstream Produkte

Upstream-Materialien

Methanediol,1-[4-(acetyloxy)-3-methoxyphenyl]-, 1,1-diacetate Benzaldehyde, 4-[[(1,1-dimethylethyl)dimethylsilyl]oxy]-3-methoxy- Acetic acid 4-bromo-2-methoxy-phenyl ester 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6-dien-3,5-dion Essigsäure, Kupfer(II)-Salz carbon monoxide Acetylchlorid Vanillin Essigsäureanhydrid

Downstream Produkte

4-ACETOXY-2-BROMO-5-METHOXYBENZALDEHYDE 98

4-Formyl-2-methoxyphenylacetat Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

Global( 271)Lieferanten
Firmenname Telefon E-Mail Land Produktkatalog Edge Rate
Hebei Mojin Biotechnology Co., Ltd 		+8613288715578
 sales@hbmojin.com China 12456 58
career henan chemical co 		+86-0371-86658258
sales@coreychem.com China 29914 58
SHANDONG ZHI SHANG CHEMICAL CO.LTD 		+86 18953170293
 sales@sdzschem.com China 2931 58
Accela ChemBio Inc. 		(+1)-858-699-3322
info@accelachem.com United States 19965 58
Hebei Guanlang Biotechnology Co., Ltd. 		+86-19930503282
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Changzhou Carman Chemical Co., Ltd. 		15061933924
CHINA 514 58
Chongqing Chemdad Co., Ltd 		+86-023-61398051 +8613650506873
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  • 4-FORMYL-2-METHOXYPHENYL ACETATE
  • 4-ACETOXY-3-METHOXYBENZALDEHYDE
  • 4-ACETYLVANILLIN
  • 3-METHOXY-4-ACETOXYBENZALDEHYDE
  • AKOS BBS-00003243
  • ACETYL VANILLIN
  • AKOS B004358
  • AKOS 239-07
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