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3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇

3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇 更多供应商
公司名称: 天津中信凯泰化工有限公司  
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产品介绍: 英文名称:3-((2-Mercapto-1-Methylpropyl)Thio)-2-Butanol
CAS:54957-02-7
纯度:98%MIN 包装信息:25KG DRUM
公司名称: 石家庄利达化学品有限公司  
联系电话: +86 (311) 8573-7996
产品介绍: 英文名称:α-Methyl-β-hydroxypropyl-α-Methyl -β-Mercapto propyl sulfide
CAS:54957-02-7
纯度:>=85% 备注:10g-200kg各种规格四氟瓶、铝瓶、 空运桶、钢塑桶 食品级
公司名称: 玛雅试剂  
联系电话: +86 (573) 82222445 (0)18006601000 QQ:452520369
产品介绍: 中文名称:3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇
英文名称:3-((2-Mercapto-1-methylpropyl)thio)-2-butanol
CAS:54957-02-7
纯度:98% 包装信息:25g;100g 备注:试剂级
公司名称: BOC Sciences  
联系电话: 16314854226
产品介绍: 英文名称:roasted butanol
CAS:54957-02-7
公司名称: 上海永叶生物科技有限公司  
联系电话: 86-021-61559134 15921386130
产品介绍: 中文名称:3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇
CAS:54957-02-7
纯度:98% 包装信息:1300RMB/1g
3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇
应用毒性使用限量
中文名称:3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇
中文同义词:3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇;alpha-甲基-beta-羟基丙基 alpha-甲基-beta-巯基丙基硫醚;Α-甲基-Β-羟基丙基Α-甲基-Β-巯基丙基硫醚;Α-甲基-Β-羟丙基-Α'-甲基-Β'-巯基丙基硫醚;Α-甲基-Β-羟基丙基Α-甲基-Β-巯丙基硫醚
英文名称:3-((2-Mercapto-1-methylpropyl)thio)-2-butanol
英文同义词:FEMA 3509;A-METHYL-B-HYDROXYPROPYL-A'-METHYL-B'-MERCAPTO PROPYL SULFIDE;ALPHA-METHYL-BETA-HYDROXYPROPYL-ALPHA-METHYL-BETA-MERCAPTOPROPYL SULFIDE;a-Methyl-§;-hydroxypropyl a-methyl-§;-mercaptopropyl sulfide;a-Methyl-beta-hydroxypropyla-methyl-beta-mercaptopropylsulfide;2-Butanol, 3-(2-mercapto-1-methylpropyl)thio-
CAS号:54957-02-7
分子式:C8H18OS2
分子量:194.36
EINECS号:
相关类别:食品添加剂;硫醚类香料;sulfide Flavor
Mol文件:54957-02-7.mol
3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇
3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇 性质
沸点 288.0±20.0 °C(Predicted)
密度 1.035±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA 3509 | ALPHA-METHYL-BETA-HYDROXYPROPYL ALPHA-METHYL-BETA-MERCAPTOPROPYL SULFIDE
酸度系数(pKa)10.24±0.10(Predicted)
JECFA Number547
CAS 数据库54957-02-7
3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇 用途与合成方法
应用

3-((2-巯基-1-甲基丙基)硫)-2-丁醇为醇类有机物,可用作食品添加剂。

毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA:焙烤制品、肉制品、汤品,均0.75mg/kg。
安全信息
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