4-甲氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮
| 中文名称 | 4-甲氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮 |
|---|---|
| 中文同义词 | 4-甲氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮;2,5-二甲基-4-甲氧基-3(2H)呋喃酮;呋喃酮甲醚;呋喃酮甲醚(4-甲氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮);13C,2H3]-2,5-二甲基-4-甲氧基-3(2H)-呋喃酮;化合物 2,5-DIMETHYL-4-METHOXY-3(2H)-FURANONE;2,5-二甲基-4-甲氧基-3(2H)-呋喃酮*5 |
| 英文名称 | 4-Methoxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furanone |
| 英文同义词 | FRAISION METHYL ETHER;4-Methoxy-2,5-dimethyl-3(2H)-furfuran ketone;Furfuran ketone methyl ether;4-METHOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE FEMA NO.3664 97+%;4-METHOXY-2,5-DIMETHYL-3(2H)-FURANONE;2,5-dimethyl-4-methoxy-2,3-dihydro-3-furanone;2,5-DIMETHYL-4-METHOXY-3(2H)-FURANONE;2,5-dimethyl 4-methoxy furan-3-one |
| CAS号 | 4077-47-8 |
| 分子式 | C7H10O3 |
| 分子量 | 142.15 |
| EINECS号 | 223-797-9 |
| 相关类别 | 杂环砌块;通用试剂;中间体;呋喃;化工原料;日化原料;香精香料;Alphabetical Listings;C-D;Flavors and Fragrances |
| Mol文件 | 4077-47-8.mol |
| 结构式 |  |
4-甲氧基-2,5-二甲基-3(2H)-呋喃酮 性质
| 沸点 | 63°C/0.3mmHg(lit.) |
|---|---|
| 密度 | 1.097 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3664 | 2,5-DIMETHYL-4-METHOXY-3(2H)-FURANONE |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 167 °F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 形态 | 透明液体 |
| 颜色 | 无色至黄色 |
| 比重 | 1.097 |
| 气味 (Odor) | 1.00% 的二丙二醇溶液。 果味 ，白兰地气味 |
| 香型 | moldy |
| 生物来源 | synthetic |
| JECFA Number | 1451 |
| 主要应用 | 香精香料 |
| InChI | 1S/C7H10O3/c1-4-6(8)7(9-3)5(2)10-4/h4H,1-3H3 |
| InChIKey | SIMKGHMLPVDSJE-UHFFFAOYSA-N |
| SMILES | COC1=C(C)OC(C)C1=O |
| LogP | 0.54 |
| CAS 数据库 | 4077-47-8(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 3(2H)-furanone, 4-methoxy-2,5-dimethyl-(4077-47-8) |
| EPA化学物质信息 | 3(2H)-Furanone, 4-methoxy-2,5-dimethyl- (4077-47-8) |
呋喃酮甲醚是一种呋喃酮类香料，可由呋喃酮与甲醇成醚制备得到。有文献报道呋喃酮甲醚可用于制备有机OLED试剂
在1000毫升三口瓶中，加入300克四氢呋喃、26克氢化钠，搅拌降温0～5℃时滴加120克天然乳酸乙酯，反应30分后将反应液升温至 60℃，滴加74克天然巴豆腈，两小时滴加完后回流反应得腈化呋喃酮，收率96％，然后将腈化呋喃酮用过氧单硫酸钾盐氧化，再以水作溶剂回流。用强碱型阴离子交换树脂Dowex 2进行偕醇腈裂解，得呋喃酮，收率28％。
取用上述方法获得的天然等同呋喃酮60克、天然甲醇480克、对甲苯磺酸3克，加入1000毫升三口瓶中，升温回流反应8小时，将反应液降至室温，加入90克碳酸氢钠，搅拌30分钟后滤去碳酸氢钠。常压蒸甲醇至无镏出液，再减压蒸呋喃酮甲醚，纯度97％，摩尔收率为65％。
用途
用于调配香精| 提供商 | 语言 |
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英文
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