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2-甲基丁酸 2-甲基丁酯

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产品介绍: 中文名称:2-甲基丁酸 2-甲基丁酯
英文名称:2-Methylbutyl 2-methylbutyrate, 95%
CAS:2445-78-5
纯度:95% 包装信息:100ML;25ML 备注:化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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英文名称:2-Methylbutyl 2-Methylbutyrate
CAS:2445-78-5
纯度:97% 包装信息:1L 备注:B64290
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英文名称:2-Methylbutyl DL-2-Methylbutyrate
CAS:2445-78-5
纯度:97.0% GC 包装信息:25ML 备注:试剂级
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英文名称:2-Methylbutyl 2-Methylbutyrate
CAS:2445-78-5
纯度:97% 包装信息:25ML 备注:国产化学试剂、精细化学品、医药中间体、材料中间体
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产品介绍: 中文名称:DL-2-甲基丁酸-2-甲基丁酯
英文名称:2-Methylbutyl 2-methylbutyrate
CAS:2445-78-5
纯度:98%+ 包装信息:5g;25g
最新发布供应信息
2-甲基丁醇2-甲基丁酸酯_湖北科沃德化工有限公司
2021/11/2 8:36:15
2-甲基丁酸2-甲基丁酯_艺康化工(湖北)有限公司
2021/7/29 14:44:02
2-甲基丁酸 2-甲基丁酯
香料香精应用毒性使用限量食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 MSDS 用途与合成方法 2-甲基丁酸 2-甲基丁酯价格(试剂级) 上下游产品信息
中文名称:2-甲基丁酸 2-甲基丁酯
中文同义词:2-甲基丁酸 2-甲基丁酯;2-甲基-丁酸-2-甲基丁酯;DL-2-甲基丁酸2-甲基丁酯;活性2-甲基丁酸2-甲基丁酯;天然活性2-甲基丁酸2-甲基丁酯;2-甲基丁醇2-甲基丁酸酯
英文名称:2-Methylbutyl 2-methylbutyrate
英文同义词:2-methyl-butanoicaci2-methylbutylester;DL-2-METHYLBUTYRIC ACID 2-METHYLBUTYL ESTER;FEMA 3359;Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester;Butanoicacid,2-methyl-,2-methylbutylester;Butyric acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester;METHYL-2-BUTYL-2-METHYLBUTYRATE;Methylbutyricacidmethylbutylester
CAS号:2445-78-5
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
EINECS号:219-497-2
相关类别:食品添加剂;食用香料(增香剂);羰基化合物;香精香料;通用试剂;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;M-N;天然等同香料和人造香;;有机化工原料;化工材料
Mol文件:2445-78-5.mol
2-甲基丁酸 2-甲基丁酯
2-甲基丁酸 2-甲基丁酯 性质
沸点 70-72 °C11 mm Hg(lit.)
密度 0.855 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 3359 | 2-METHYLBUTYL 2-METHYLBUTYRATE
折射率 n20/D 1.411-1.417(lit.)
闪点 153 °F
JECFA Number212
CAS 数据库2445-78-5(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息Butanoic acid, 2-methyl-, 2-methylbutyl ester(2445-78-5)
EPA化学物质信息2-Methylbutyl 2-methylbutyrate (2445-78-5)
2-甲基丁酸 2-甲基丁酯 用途与合成方法
香料香精应用2-甲基丁酸-2-甲基丁酯又称dl-2-甲基丁酸、α,β-甲基丁酯,英文名称为2-methylbutyl-2-methyl butyrate,天然产物具有甜的果香、酯香、青香和蜡香。味道特征为甜、水果味、菠萝蜜、青香、蜡香及木香香韵。用于食用香精如菠萝蜜、桃子、带蜜饯的冰淇淋、苹果、葡萄、香蕉、甜瓜及浆果香精及日化香精的调配。
毒性GRAS(FEMA)。
使用限量FEMA(mg/kg):软饮料、冷饮、蜜饯、果冻、布丁,5.0;糖果、焙烤制品,8.0。
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
2-甲基丁酸-2-甲基丁酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学性质 无色液体,呈甜的水果和酯、蜡香气。熔点184~187℃。
天然品存在于啤酒花油、越橘和可可豆等中。
用途 GB 2760一1996规定为允许使用的食品用香料。
生产方法 由2-甲基丁酸与2-甲基丁醇直接酯化而成。
由异丁醛在120℃下缩合而成。
安全信息
危险品标志 N
危险类别码 51/53
安全说明 61
危险品运输编号 UN 3082 9/PG 3
WGK Germany 3
海关编码 29156000
MSDS信息
提供商语言
SigmaAldrich 英文
2-甲基丁酸 2-甲基丁酯 价格(试剂级)
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2021/12/30M0578DL-2-甲基丁酸2-甲基丁酯
2-Methylbutyl DL-2-Methylbutyrate
2445-78-525ML490元
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