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123-76-2

123-76-2 结构式

123-76-2 结构式
基本信息更多
【中文】

乙酰丙酸
【英文名称】

1-CARBOXY-3-BUTANONE
2-KETOVALERIC ACID
3-ACETYLPROPIONIC ACID
3-ACETYLPROPIONIC ACID BETA
4-KETOVALERIC ACID
4-OXO-N-VALERIC ACID
4-OXOPENTANOIC ACID
4-OXOVALERIANIC ACID
4-OXOVALERIC ACID
AKOS BBS-00003797
BETA-ACETYLPROPIONIC ACID
FEMA 2627
GAMMA-KETOVALERIC ACID
G-KETOVALERIC ACID
LA
Laevulinic acid
levulic acid
LEVULINIC ACID
PENTANOIC ACID, 4-OXO
2-Acetopropionicacid
【CAS】

123-76-2
【中文名称】

乙酰丙酸
3-酮-正戊酸
4-酮正戊酸
4-氧代-戊酸
左旋酸
左旋糖酸
二十四烷醇
Y-戊酮酸
果糖酸
戊酮-［4］-酸-［1］
4-戊酮-1-酸
4-氧代戊酸/即3-乙酰基丙酸
果糖衍酸
乙醯丙酸
4-側氧戊酸
4-酮戊酸
Γ-戊酮酸
4-戊酮酸
Γ-酮戊酸
4-氧代戊酸/乙酰基丙酸
【EINECS 编号】

204-649-2
【分子式】

C5H8O3
【MDL 编号】

MFCD00002796
【分子量】

116.12
【MOL 文件】

123-76-2.mol
【所属类别】

食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香
物理化学性质回目录
【外观性状】

白色片状结晶，有吸湿性。 易溶于水和醇、醚类有机溶剂。
【溶解性】

易溶于水和醇、醚类有机溶剂。
【熔点 】

30-33 °C(lit.)
【沸点 】

245-246 °C(lit.)
【密度 】

1.134 g/mL at 25 °C(lit.)
【蒸气压】

1 mm Hg ( 102 °C)
【FEMA 】

2627
【折射率 】

n20/D 1.439(lit.)
【闪点 】

280 °F
【Merck 】

14,5472
【BRN 】

506796
应用领域回目录
【用途一】

用作医药、香料、涂料的原料，并用作溶剂
【用途二】

用作生化试剂，也用于有机合成
【用途三】

该品的应用范围很广。乙酰丙酸即可作为羧酸又可作为酮发生反应，通过酯化、卤化、加氢、氧化脱氢、缩合等，制取各种产品，包括树脂、医药、香料、溶剂、涂料和油墨、橡胶和塑料助剂、润滑油添加剂、表面活性剂等。在医药工业中、其钙盐（果糖酸钙）可制静脉注射剂。作为营养药，有助于骨质的形成并维持神经和肌肉的正常兴奋性，还用于生产消炎痛、植物激素。乙酰丙酸制取的双酚酸可制造水溶性树脂，应用于造纸工业生产过滤纸。乙酰丙酸也是农药、染料的中间体。
【用途四】

生化研究。制造酯类和药物。叶绿素合成的抑制剂。
【参考质量标准】

FAO/WHO，1999
▼
▲
含量(GT-10-4)
≥97%
折射率(nD20)
1.440～1.445
相对密度(d2525)
1.136～1.142
凝固点
≥27℃
醇中溶解度(OT-43)
lml溶于lmL 95%乙醇
安全数据回目录
【危险品标志 】

Xn,C
【危险类别码 】

R22-R36/37/38-R34
【安全说明 】

S26-S45-S36/37/39
【危险品运输编号 】

3261
【WGK Germany 】

3
【RTECS 】

OI1575000
【危险等级】

8
【包装类别】

III
【海关编码】

29183000
制备方法回目录
【方法一】

棉子壳或玉米芯制糖醛后的残渣（糠醛渣）或废山芋渣用稀酸加压水解可制得乙酰丙酸。将糖醛渣加入10%稀盐酸中，其固化液为1：1.75，混合均匀后投入水解锅，以0.2MPa压力的蒸汽蒸煮8－10h。然后将水解后的稀液过滤、浓缩至浓度50%左右。再进行减压精馏，收集130℃（2.67kPa）以上馏分即得成品。原料消耗定额：山芋渣打7000kg/t、盐酸（折100%）1800kg/t。另一种制法由糖醇经重排、水解而制得。将4%的盐酸溶液加入反应锅，搅拌加热至97-100℃，缓缓加入糠醇、乙醇、水的混合液。加毕，再搅拌30min。过滤，滤液于80℃（21.3kPa）减压浓缩，得粗品乙酰丙酸液。然后减压蒸馏，收集160-170℃（2.67kPa）馏分，再重新蒸馏一次，得精制乙酰丙酸，收率75%左右。
上下游产品信息回目录
【上游原料】

淀粉-->稀盐酸-->糠醇-->糖醛-->糖醇
【下游产品】

6-甲基-3-氨基哒嗪-->吲哚美辛-->乙酰丙酸乙酯-->4,4'-偶氮双(4-氰基戊酸)-->gamma-戊内酯-->ALFA-甲基谷氨酸-->乙酰丙酸丁酯-->双酚酸
化学品安全说明书(MSDS)回目录
【MSDS 信息】

Levulic acid(123-76-2).msds
毒性防护回目录
【防护措施】

本品低毒。
常见问题列表回目录
【含量分析】

准确称取试样约1.0g，放入一含有75～100ml水的250ml三角烧瓶中，加酚酞试液，用0.5mol/L氢氧化钠滴定至开始出现粉红色并维持15s。每Ml0.5mol/L氢氧化钠液相当于本品58.08mg。
【毒性】

GRAS(FEMA)。
【使用限量】

FEMA(mg/kg)：饮料、冷饮，14.0；糖果、焙烤制品，53.0；明胶冻、布丁，4.0。
FDA，§172．515(2000)：适量为限。
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】

▼
▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
乙酰丙酸
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
包装储运回目录
【常规方法】

采用塑料桶包装，外加木箱加固。贮存于阴凉、干燥、通风处。远离火源。按易燃化学品规定贮运。
图谱信息回目录
【图谱信息】

乙酰丙酸(123-76-2)核磁图(13CNMR)
乙酰丙酸(123-76-2)质谱(MS)
乙酰丙酸(123-76-2)核磁图(1HNMR)
乙酰丙酸(123-76-2)红外图谱(IR1)
知名试剂公司产品信息回目录
【Acros Organics】

4-氧代戊酸/乙酰基丙酸
Levulinic acid, 98+%(123-76-2)
【Alfa Aesar】

乙酰丙酸,98%
Levulinic acid, 98%(123-76-2)
【Sigma Aldrich】

123-76-2(sigmaaldrich)
【TCI Shanghai】

乙酰丙酸
Levulinic Acid,>97.0%(GC)(T)(123-76-2)
乙酰丙酸价格(试剂级)更多
【乙酰丙酸价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2021/02/25C12514乙酰丙酸
Levulinic acid, 98+%		100g452元
2021/02/25C12514乙酰丙酸
Levulinic acid, 98+%		250g660元
2021/02/25C12514乙酰丙酸
Levulinic acid, 98+%		1kg1331元
公司名称： 廊坊豪科科技发展有限公司  Gold
联系电话： 18631652130 0316-2224727
联系传真：
网址： http://www.hawk-chinachem.com
公司名称： 新华制药股份有限公司  Gold
联系电话： 0533-2196801
联系传真： 0533-2196817
网址： www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList16044/0.htm
公司名称： 武汉克米克生物医药技术有限公司  Gold
联系电话： 18186681184 027-87747081
联系传真：
网址： www.chemicalbook.com/supplier/23247121/
公司名称： 北京百灵威科技有限公司  
联系电话： 400-666-7788 010-82848833
联系传真： 86-10-82849933
网址： http://www.jkchemical.com
公司名称： 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话： 400-660-8290 21-61259100
联系传真： 86-21-61259102
网址： http://www.meryer.com
公司名称： 武汉易泰科技有限公司上海分公司  
联系电话： 18930552037 821-50328103-801
联系传真： 86-21-50328109
网址：
公司名称： 阿法埃莎（中国）化学有限公司  
联系电话： 400-610-6006
联系传真： 021-67582001/03/05
网址： chemicals.thermofisher.cn
公司名称： 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司  
联系电话： 021-67121386 / 800-988-0390
联系传真： 021-67121385
网址： https://www.tcichemicals.com/zh/cn/index.html
公司名称： 上海德默医药科技有限公司  
联系电话： 400-021-7337 qq:2355568890
联系传真： 0086-21-50182339
网址： www.demochem.com
公司名称： 北京大田丰拓化学技术有限公司  
联系电话： 13031183356 010-60275820
联系传真： 010-60270825
网址： www.dtfchem.com
公司名称： 北京华威锐科化工有限公司  
联系电话： 18600197062 0757-86311057
联系传真： 0757-86311057
网址： www.hwrkchemical.com/
公司名称： 萨恩化学技术(上海)有限公司（安徽泽升科技有限公司）  
联系电话： 400-005-6266 021-58432009
联系传真： 021-58436166-800
网址： http://www.energy-chemical.com
公司名称： Capot Chemical Co., Ltd  
联系电话： +86 (0) 571 85 58 67 18
联系传真： 0086-571-85864795
网址： www.capotchem.com
公司名称： 北京偶合科技有限公司  
联系电话： 13552068683 010-82967028
联系传真： +86-10-82967029
网址： www.ouhechem.com/
公司名称： 上海景颜化工科技有限公司  
联系电话： 13817811078,021-50426030
联系传真： 86-021-50426522,50426273
网址： www.jingyan-chemical.com
公司名称： 上海泰坦科技股份有限公司  
联系电话： 400-600-9262
联系传真：
网址： http://www.tansoole.com
公司名称： 上海韶远试剂有限公司  
联系电话： 400-0665055
联系传真： 021-50795055
网址： http://www.shao-yuan.com/
公司名称： 南京康满林化工实业有限公司  
联系电话： 025-83697070
联系传真： +86-25-83453306
网址： http://www.echemlin.cn
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