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Phenylessigsure Produkt Beschreibung

Phenylacetic acid Struktur
103-82-2
CAS-Nr.
103-82-2
Bezeichnung:
Phenylessigsure
Englisch Name:
Phenylacetic acid
Synonyma:
FEMA 2878;phenylacetic;Toluylicacid;L-PHENYLALAIN;α-Toluic acid;A-TOLUIC ACID;α-tolylic acid;à-tolylic acid;Fenylazijnzuur;Benzacetic acid
CBNumber:
CB9699850
Summenformel:
C8H8O2
Molgewicht:
136.15
MOL-Datei:
103-82-2.mol

Phenylessigsure Eigenschaften

Schmelzpunkt:
76-78 °C(lit.)
Siedepunkt:
265 °C(lit.)
Dichte
1.081 g/mL at 25 °C(lit.)
Dampfdichte
~4 (vs air)
Dampfdruck
1 mm Hg ( 97 °C)
FEMA 
2878 | PHENYLACETIC ACID
Brechungsindex
1.5120 (estimate)
Flammpunkt:
132°C
storage temp. 
Store at RT.
pka
4.28(at 18℃)
Aggregatzustand
neat
Wichte
1.081
Farbe
Leaflets on distillation in vac; plates, tablets from pet ether
Geruch (Odor)
disagreeable odor of geranium
Wasserlöslichkeit
15 g/L (20 ºC)
Merck 
14,7268
JECFA Number
1007
BRN 
1099647
Stabilität:
Stable. Incompatible with strong oxidizing agents.
CAS Datenbank
103-82-2(CAS DataBase Reference)
NIST chemische Informationen
Benzeneacetic acid(103-82-2)
EPA chemische Informationen
Phenylacetic acid (103-82-2)
Sicherheit
  • Risiko- und Sicherheitserklärung
  • Gefahreninformationscode (GHS)
Kennzeichnung gefährlicher Xi
R-Sätze: 36/37/38
S-Sätze: 26-36-37/39
RIDADR  UN 3335
WGK Germany  1
RTECS-Nr. AJ2430000
13
TSCA  Yes
HS Code  29163400
Giftige Stoffe Daten 103-82-2(Hazardous Substances Data)
Toxizität LD50 orally in Rabbit: > 5000 mg/kg LD50 dermal Rabbit > 5000 mg/kg
Bildanzeige (GHS)
Alarmwort Warnung
Gefahrenhinweise
Code Gefahrenhinweise Gefahrenklasse Abteilung Alarmwort Symbol P-Code
H303 May be harmfulif swallowed Acute toxicity,oral Category 5 P312
H315 Verursacht Hautreizungen. Hautreizung Kategorie 2 Warnung P264, P280, P302+P352, P321,P332+P313, P362
H319 Verursacht schwere Augenreizung. Schwere Augenreizung Kategorie 2 Warnung P264, P280, P305+P351+P338,P337+P313P
H335 Kann die Atemwege reizen. Spezifische Zielorgan-Toxizität (einmalige Exposition) Kategorie 3 (Atemwegsreizung) Warnung
Sicherheit
P261 Einatmen von Staub vermeiden.
P304+P340 BEI EINATMEN: Die Person an die frische Luft bringen und für ungehinderte Atmung sorgen.
P305+P351+P338 BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.
P405 Unter Verschluss aufbewahren.

Phenylessigsure Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

ERSCHEINUNGSBILD

WEISSE BIS GELBE KRISTALLE ODER FLOCKEN MIT STECHENDEM GERUCH.

CHEMISCHE GEFAHREN

Zersetzung beim Verbrennen unter Bildung reizender Rauche.

ARBEITSPLATZGRENZWERTE

TLV nicht festgelegt (ACGIH 2005).
MAK nicht festgelegt (DFG 2006).

INHALATIONSGEFAHREN

Beim Verdampfen bei 20°C tritt eine gesundheitsschädliche Kontamination der Luft nicht oder nur sehr langsam ein

WIRKUNGEN BEI KURZZEITEXPOSITION

WIRKUNGEN BEI KURZZEITEXPOSITION:
Der Stoff ist schwach reizend auf die Haut und reizend auf die Augen.

LECKAGE

Persönliche Schutzausrüstung: Atemschutzgerät, A/P2-Filter für organische Dämpfe und schädlichen Staub. NICHT in die Umwelt gelangen lassen. Verschüttetes Material in Behältern sammeln.

R-Sätze Betriebsanweisung:

R36/37/38:Reizt die Augen, die Atmungsorgane und die Haut.

S-Sätze Betriebsanweisung:

S26:Bei Berührung mit den Augen sofort gründlich mit Wasser abspülen und Arzt konsultieren.
S36:DE: Bei der Arbeit geeignete Schutzkleidung tragen.
S37/39:Bei der Arbeit geeignete Schutzhandschuhe und Schutzbrille/Gesichtsschutz tragen.

Chemische Eigenschaften

white crystals with a honey-like odour

Chemische Eigenschaften

Phenylacetic Acid occurs in Japanese peppermint oil, in neroli oil, and in traces in rose oils. It is a volatile aroma constituent of many foods (e.g., honey). It forms colorless crystals (mp 78°C) that have a honey odor.
The common route to phenylacetic acid is conversion of benzyl chloride into benzyl cyanide by reaction with sodium cyanide, followed by hydrolysis. Because of its intense odor, phenylacetic acid is added to perfumes in small quantities for rounding off blossom odors. Addition to fruit aromas imparts a sweet honey note.

Chemische Eigenschaften

Phenylacetic acid has a sweet, animal, honey-like odor in dilute solution. The odor is persistent and disagreeable in concentrated solution. It has a sweet, honey-like flavor at high levels. At low levels, it is a sweetener.

Occurrence

Reported found among the constituents of a few essential oils: tobacco, Rosa centifolia, Bulgarian rose, orange flowers absolute, neroli and Mentha arvensis of Japanese origin; also reported present among the volatile constituents of cocoa. Also reported found in guava, papaya, raspberry, strawberry, cooked potato, tomato, peppermint oil, pepper, rye bread, cheddar cheese, Swiss cheese, Gruyere cheese, boiled mutton, beer, cognac, cider, sherry, grape wines, white wine, sake, cocoa, tea, honey soy protein, passion fruit, starfruit, mango, mushroom, malt, wort, roasted chicory root, naranjilla fruit, choke berry, sea buckthorn and Chinese quince.

Verwenden

Phenylacetic Acid is a flavoring agent that is crystalline (white, glis- tening), with unpleasant, persisting odor resembling geranium leaf and rose when diluted. it is soluble in most fixed oils and glycerin, slightly soluble in water, and insoluble in mineral oil. it is obtained by chemical synthesis. it is also termed a-toluic acid.

Verwenden

Phenylacetic Acid is used in the synthesis of Diclofenac (D436450) and its metabolite 4'-Hydroxydiclofenac (H825225), which is the principal human metabolite of Diclofenac.

Definition

ChEBI: A monocarboxylic acid that is toluene in which one of the hydrogens of the methyl group has been replaced by a carboxy group.

synthetische

By the treatment of benzyl cyanide with dilute sulfuric acid and other processes.

Aroma threshold values

Detection: 1 ppm

Taste threshold values

Taste characteristics at 30 ppm: sweet, floral, chocolate, honey and tobacco.

Sicherheitsprofil

Moderately toxic by ingestion, subcutaneous, and intraperitoneal routes. An experimental teratogen. Combustible liquid. Used in production of drugs of abuse. When heated to decomposition it emits acrid smoke and irritating fumes

Stoffwechsel

Phenylacetic acid is conjugated in man and the chimpanzee, but probably in no other species, with glutamine. In most other animals, except the hen, it behaves like benzoic acid, forming glycine and glucuronic acid conjugates. In the hen, it conjugates with ornithine, forming phenacetornithuric acid. Phenacetylglutamine and its addition compound with urea were isolated from human urine alter the administration of phenylacetic acid (Williams, 1959).

läuterung methode

Crystallise the acid from pet ether (b 40-60o), isopropyl alcohol, 50% aqueous EtOH or hot water (m 77.8-78.2o). Dry it in vacuo. It can be distilled under a vacuum. [Beilstein 9 II 294, 9 III 2169.]

Phenylessigsure Upstream-Materialien And Downstream Produkte

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