一水葡萄糖
| 中文名称 | 一水葡萄糖 |
|---|---|
| 中文同义词 | D(+)-葡萄糖一水合物;α-D-葡萄糖,一水;一水合葡萄糖;D(+)-葡萄糖;糖浆 (80%浓度,81-85都有);一水葡萄糖;一水右旋糖;一水合葡萄糖,AR |
| 英文名称 | D-Glucose monohydrate |
| 英文同义词 | D(+)-GLUCOSE MONOHYDRATE MOLECULAR BIOLOGY GRADE;Dextrose, granular;Dextrose, Hydrous, Powder, USP;Glucose Monohydrate analytical grade;DextroseMonohydrateIp;C6H12O6.H2O;D-Glucose monohydrate;Food additive dextrose monohydrate |
| CAS号 | 5996-10-1 |
| 分子式 | C6H14O7 |
| 分子量 | 198.17 |
| EINECS号 | 611-920-2 |
| 相关类别 | 微生物;生物化学;食品添加剂;水处理产品;水处理药剂;原料;医药原料药;医药、农药及染料中间体;化工材料;化工原料;所有产品;甜味剂;医药原料;有机化工原料;有机化工产品;Usage: Fermentation industry, food industry, chemical industry and medical industry.;Food additive, Sweeteners;Food additives;其他;化学试剂 |
| Mol文件 | 5996-10-1.mol |
| 结构式 |  |
一水葡萄糖 性质
| 熔点 | 83°C |
|---|---|
| 密度 | 1.54 |
| 溶解度 | 易溶于水，微溶于乙醇(96%)。 |
| 形态 | 固体 |
| 颜色 | 无色结晶 |
| 气味 (Odor) | 无味 |
| 酸碱指示剂变色ph值范围 | 5.9 |
| 水溶解性 | 1 g/1.1 ml water @ 250C |
| InChI | InChI=1/C6H12O6.H2O/c7-1-2-3(8)4(9)5(10)6(11)12-2;/h2-11H,1H2;1H2/t2-,3-,4+,5-,6+;/s3 |
| InChIKey | OSNSWKAZFASRNG-YDLLFKKHNA-N |
| SMILES | [C@H]1(CO)O[C@@H]([C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O)O.O |&1:0,4,5,7,9,r| |
| CAS 数据库 | 5996-10-1(CAS DataBase Reference) |
安全信息
| 海关编码 | 17023051 |
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上游原料