水解小麦蛋白
| 中文名称 | 水解小麦蛋白 |
|---|---|
| 中文同义词 | 麦水解蛋白;水解小麦蛋白;改性酶谷蛋白;小麦水解蛋白 |
| 英文名称 | HYDROLYZED WHEAT PROTEIN |
| 英文同义词 | Wheat gluten, enzyme-modified;HYDROLYZED WHEAT PROTEIN;Glutens, enzyme-modified;WHEATPROTEINHYDROLYSATE;HYDROYZED WHEAT PROTEIN;HYDROLYZED WHEAT PROTEIN USP/EP/BP;Hydrolysis Wheat protein peptide;HydrolyzedWheatProteinConcentrate |
| CAS号 | 70084-87-6 |
| 分子式 | |
| 分子量 | 0 |
| EINECS号 | 615-058-8 |
| 相关类别 | 香精香料;饲料添加剂;化工中间体;有机原料;食品添加剂;原料;功能性添加剂化工原料;基本原料;化工原料;植物提取物;营养强化剂 |
| Mol文件 | Mol File |
| 结构式 |