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123-11-5

123-11-5 结构式

123-11-5 结构式
基本信息更多
【中文】

对甲氧基苯甲醛
【英文名称】

4-ANISALDEHYDE
AKOS BBS-00003185
ANISALDEHYDE
ANISALDEHYDE,4-
ANISIC ALDEHYDE
ANISIC ALDEHYDE-P
AUBEPINE
AUBE'PINE
FEMA 2670
LABOTEST-BB LT00920037
P-ANISALDEHYDE
P-ANISIC ALDEHYDE
PARA ANISALDEHYDE
PARA ANISIC ALDEHYDE
p-Methoxybenzafdehyde
P-METHOXYBENZALDEHYDE
4-methoxy-benzaldehyd
Anisal
Benzaldehyde,4-methoxy-
Methyl-p-oxybenzaldehyde
【CAS】

123-11-5
【中文名称】

4-甲氧基苯甲醛
大茴香醛
对甲氧基苯甲醛
对甲氧基苯醛
对茴香醛
茴香醛
对甲氧基苯甲醛(大茴香醛)
4-茴香醛
4-甲氧基苯甲醛/茴香醛
对茴香醇
對甲氧苯甲醛
【EINECS 编号】

204-602-6
【分子式】

C8H8O2
【MDL 编号】

MFCD00003385
【分子量】

136.15
【MOL 文件】

123-11-5.mol
【所属类别】

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香
物理化学性质回目录
【外观性质】

无色液体。
【溶解性】

微溶于水,可混溶于醇、醚,溶,不溶于甘油。
【熔点 】

-1 °C
【沸点 】

248 °C(lit.)
【密度 】

1.121
【蒸气密度】

4.7 (vs air)
【FEMA 】

2670
【折射率 】

n20/D 1.573(lit.)
【闪点 】

228 °F
【储存条件 】

Refrigerator
【敏感性 】

Air Sensitive
【Merck 】

14,663
【检测方法】

GC,NMR
【BRN 】

471382
应用领域回目录
【用途一】

用于香料的配制和有机合成
【用途二】

GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。
【用途三】

是调配山楂花香型的主体香料。也可用于紫丁香、兰花、葵花、金合欢、含羞花、刺槐、玉兰、香罗兰、甜豆花等花香型和新刈草、香薇、醛香等非花型香精中。还可用于檀香等重型木香型香精中。也用于皂用香精中。在食品中用其甜味并调和香味。
【用途四】

该品具有持久的山楂香气。在山楂花、葵花、紫丁香香精中作主体香料;在铃兰香精中作香剂;在桂花香精中作修饰剂,也可用于日用香精和食品香精。该品是我国 GB2760-86规定为暂时允许使用的食用香料,主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。与蜜橘等的精油配合,效果很好。作为无氰镀锌DE添加剂的优良光亮剂,它能在较宽的电流范围内提高阳极极化,获得光亮镀层,为环保创造有利条件。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等,是抗组织胺药物的中间体。
【用途五】

香料。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等,是抗组织胺药物的中间体。
【参考质量标准】

FCC,1996
含量≥97.5%
折射率(nD20)1.571~1.574
相对密度(d2525)1.119~1.123
氯化物试验(OT-13)阴性
酸值(OT-4)≤6.0
醇中溶解度lml溶于3mL 60%乙醇,透明
安全数据回目录
【危险品标志 】

Xn,Xi,T,F
【危险类别码 】

R22-R36/37/38-R39/23/24/25-R23/24/25-R11
【安全说明 】

S26-S36-S45-S36/37-S16-S7
【危险品运输编号 】

UN 3316 9/PG 2
【WGK Germany 】

1
【RTECS 】

BZ2625000
【F 】

10-23
【海关编码】

29124900
制备方法回目录
【方法一】

由对甲酚经甲基化而成对甲酚甲醚,加二氧化锰和硫酸使之氧化而成。
由苯甲醚氧化而得。
【方法二】

大茴香醛含在茴香油、小茴香油、莳萝油、金合欢花油、香荚兰浸膏等中,由天然原料提取时,用臭氧、硝酸、高锰酸钾或红矾钠硫酸液,在存在对氨基苯磺酸的条件下氧化。从精油中分离出的茴香脑,以黄血盐、水、亚硫酸氢钠等适当的分解剂将其分解,切断丙烯基的双键,就生成大茴醛。该法按茴香脑计算,收率为60%。大茴香醛在其从精油里分离出之前就已发现并合成得到。可从苯酚、茴香醚、对甲酚甲醚、对羟基苯甲醛等多种原料中制取该品。使用硫酸二甲酯进行苯酚的甲基化,然后用氯甲基化反应使得到的茴香醚中引入氯甲基,并用乌洛托品成盐,再经水解而将氯甲基转变成醛基(索姆莱反应),从而制得对甲氧基苯甲醛。另一种比较有前途的方法是将对甲苯酚甲基化,生成对甲基苯甲醚,然后再氧化而制得。在国外,目前使用重铬酸钾、高锰酸钾或二氧化锰作为氧化剂,在硫酸中氧化对甲基苯甲醚制取。
上下游产品信息回目录
【上游原料】

亚硫酸氢钠-->二氧化锰-->乌洛托品-->重铬酸钠-->重铬酸钾-->苯甲醚-->对氨基苯磺酸-->对羟基苯甲醛-->4-甲基苯酚-->均三甲苯-->茴香脑-->臭氧-->亚铁氰化钾-->菊花黄浸膏-->对甲苯甲醚-->花生油-->小茴香油-->莳萝油
【下游产品】

茴香脑-->(3,5-二甲氧基苯基)乙酸-->氟氰戊菊酯-->D(-)-对羟基苯甘氨酸-->对羟基苯甘氨酸-->5-(4-甲氧苯基)-2,4-咪唑烷二酮-->N-(4-甲氧基苄基)-N-甲胺-->4-甲氧基苄醇-->Α-氨基-4-甲氧基苯乙酸-->对甲氧基肉桂酸辛酯
常见问题列表回目录
【产品描述】

对甲氧基苯甲醛(Anisic aldehyde)又称为茴香醛、4-甲氧基苯甲醛、对茴香醛、大茴香醛,常温下为无色至淡黄色液体,具有类似山楂的气味.密度1.123g/cm3(20℃).熔点2℃.沸点249.5℃.折射率1.5731.难溶于水(在水中溶解度为0.3%),微溶于丙二醇、甘油,易溶于乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等大多数有机溶剂.能随水蒸气挥发.在自然界中存在于茴香油、小茴香油、莳萝油、金合欢花、香荚兰浸膏中,经氧化分离提取得到.合成方法有:(1)由苯酚用硫酸二甲酯进行甲基化,然后再经氯甲基化、水解等反应制得;(2)由对甲基苯酚经甲基化,再氧化而得;(3)由对羟基苯甲醛甲基化得到。主要用作山楂、葵花、紫丁香等香精的香基,新刈草、银白金合欢花、金合欢、香水草等香精的调合香料,铃兰香精的助香剂,桂花香精的修饰剂。以对甲氧基苯甲醛与吡咯为原料、丙酸为溶剂、氯乙酸为催化剂,合成四(对甲氧基苯基)卟啉及其钴配合物。作为无氰镀锌DE添加剂的优良光亮剂,它能在较宽的电流范围内提高阳极极化,获得光亮镀层,为环保创造有利条件。医药工业用于制造抗微生物的药物羟氨苄基青霉素等,是抗组织胺药物的中间体。我国GB2760-86规定为允许使用的食用香料。主要用以配制香草、香辛料、杏、奶油、茴香、焦糖、樱桃、巧克力、胡桃、树莓、草莓、薄荷等型香精。对甲氧基苯甲醛与乙醛在碱性条件下缩合而得对甲氧基肉桂醛。
【香 气】

有似强烈的茴芹和山楂香气。青香,茴青香气。花香似山楂花香,豆香似香荚兰豆。还有些药草、辛香甜味。香气强烈,颇留长。较大茴香醇清强而粗糙。
【含量分析】

精确称取试样0.8g,按“醛和酮测定法”(OT-7)中的方法二或醛测定法(OT-6)测定。试样及对照样反应的放置时间为1.5min。汁算中的当量因子(e)取68.08。
或按气相色谱法(GT-10-4)中非极性柱方法测定。
【毒性】

ADI 1mg/kg(CE)。
LD50 1510 mg/kg(大鼠,经口)。
用含1000 mg/kg大茴香醛的饲料饲养大白鼠27~28周,或用10000 mg/kg饲养15剧,对生长、血液、组织,均无异常发现。
【使用限量】

FEMA(mg/kg):软饮料6.3;冷饮5.6;糖果14;焙烤食品16;布丁类0.5~30;胶姆糖18~76。
适度为限(FDA§172.515,2000)。
最终成品中的浓度一般为5~30 mg/kg。
【食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准】

添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量(g/kg)最大允许残留量(g/kg)
大茴香醛食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
化学品安全说明书(MSDS)回目录
【MSDS 信息】

对甲氧基苯醛(123-11-5).msds
123-11-5(安全特性,毒性,储运)回目录
【储运特性】

库房通风低温干燥
【刺激数据】

皮肤-兔子 500 毫克/24小时 中度
【毒性分级】

中毒
【急性毒性】

口服-大鼠 LD50: 1510 毫克/公斤; 口服-豚鼠 LD50: 1260 毫克/公斤
【可燃性危险特性】

可燃; 燃烧产生刺激烟雾
【类别】

易燃液体
【灭火剂】

干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水
图谱信息回目录
【图谱信息】

对甲氧基苯甲醛(123-11-5)核磁图(13CNMR)
对甲氧基苯甲醛(123-11-5)核磁图(1HNMR)
对甲氧基苯甲醛(123-11-5)红外图谱(IR1)
对甲氧基苯甲醛(123-11-5)Raman光谱
知名试剂公司产品信息回目录
【Acros Organics】

4-甲氧基苯甲醛/茴香醛
p-Anisaldehyde, 99+%(123-11-5)
【Alfa Aesar】

4-甲氧基苯甲醛,98%
4-Methoxybenzaldehyde, 98%(123-11-5)
【Sigma Aldrich】

123-11-5(sigmaaldrich)
【TCI Shanghai】

对甲氧基苯甲醛(含乙酸和硫酸),乙醇溶液[用于薄层色谱着色剂]
p-Anisaldehyde  (contains Acetic Acid, H2SO4) Ethanol Solution [for TLC Stain](123-11-5)
对甲氧基苯甲醛价格(试剂级)更多
【对甲氧基苯甲醛价格(试剂级)】

更新日期产品编号产品名称包装价格
2018/06/12A0480对茴香醛
p-Anisaldehyde
25ML100元
2018/06/12A0480对茴香醛
p-Anisaldehyde
500ML525元
2018/06/12A1674对茴香醛(含乙酸和硫酸),乙醇溶液[用于薄层色谱着色剂]
p-Anisaldehyde  (contains Acetic Acid, H2SO4) Ethanol Solution [for TLC Stain]
500ML1160元
公司名称: 北京偶合科技有限公司  Gold
联系电话: +86-10-4006331231;+86-10-51280831;+86-10-82967028
联系传真: +86-10-82967029
网址: www.ouhechem.com
公司名称: 北京欣赛维化学科技有限公司  Gold
联系电话: 13717722232
联系传真: 010-56218800
网址: www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList16441/0.htm
公司名称: 上海容立化学科技有限公司  Gold
联系电话: 021-69992230 / 69992220
联系传真: 021-69992237
网址: www.chemicalbook.com/ShowSupplierProductsList16741/0.htm
公司名称: 上海阿拉丁生化科技股份有限公司  Gold
联系电话: 021-20337333/400-620-6333
联系传真: 021-50323701
网址: www.aladdin-e.com
公司名称: 江西宝林天然香料有限公司  Gold
联系电话: 0796-8102348 13576833965 13576827225
联系传真: 0796-8116585
网址: www.jxbolin.com
公司名称: 百灵威科技有限公司  
联系电话: 400-666-7788 +86-10-82848833
联系传真: +86-10-82849933
网址: www.jkchemical.com
公司名称: 上海迈瑞尔化学技术有限公司  
联系电话: +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)
联系传真: +86-(0)21-61259102(Shanghai) +86-(0)755-86170066(ShenZhen) +86-(0)10-88580358(Beijing)
网址: www.meryer.com
公司名称: 阿法埃莎(中国)化学有限公司  
联系电话: 400-610-6006; 021-67582000
联系传真: 021-67582001/03/05
网址: www.alfachina.cn
公司名称: 梯希爱(上海)化成工业发展有限公司  
联系电话: 021-67121386 / 800-988-0390
联系传真: 021-67121385
网址: www.tcichemicals.com
公司名称: 北京大田丰拓化学技术有限公司  
联系电话: 13651141086; 86(10)60275028、60275820
联系传真: 86 (10) 60270825
网址: www.dtfchem.com
公司名称: 北京华威锐科化工有限公司  
联系电话: 4006990298;010-57411839;0757-86311057;021-51691807
联系传真: 010-87653215;0757-86311057;021-55236763
网址: www.hwrkchemical.com
公司名称: 安耐吉化学(Energy Chemical)  
联系电话: 021-58432009 / 400-005-6266
联系传真: 021-58436166-800
网址: www.energy-chemical.com
公司名称: 苏州开元民生科技股份有限公司  
联系电话: +86-512-62889106
联系传真: +86-512-62889738
网址: www.minshengpharm.com
公司名称: 嘉兴市艾森化工有限公司  
联系电话: 0573-85280080,18627885956
联系传真: 0573-85285100
网址: www.isenchem.com
公司名称: 科工化(北京)化学技术有限公司  
联系电话: 010-69755668;
联系传真: 010-69755668
网址: www.tjzkgh.com
公司名称: 上海泰坦科技股份有限公司  
联系电话: 400-600-9262
联系传真:
网址: www.
公司名称: 上海韶远试剂有限公司  
联系电话: 400-066-5055
联系传真: 021-50795055
网址: www.shao-yuan.com
公司名称: 上海隆盛化工有限公司  
联系电话: 021-58099637,58099652,58099650,58099609 To 8009,8068; 13585536065,QQ:975986869
联系传真: 0086-21-33191781
网址: www.shlschem.com
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