56-84-8

中文名称 L-天门冬氨酸

英文名称 L-Aspartic acid

CAS 56-84-8

EINECS 编号 200-291-6

分子式 C4H7NO4

MDL 编号 MFCD00002616

分子量 133.1

MOL 文件 56-84-8.mol

更新日期 2024/04/28 13:15:31

56-84-8 结构式

基本信息物理化学性质安全数据应用领域制备方法上下游产品信息化学品安全说明书(MSDS) 56-84-8(安全特性,毒性,储运) 常见问题列表图谱信息知名试剂公司产品信息

基本信息

中文别名

L(+)氨基丁二酸
L(+)-氨基丁二酸
L(+)-氨基琥珀酸
L(+)天冬酸
L(+)-天冬酸
L(+)-天门冬氨酸
L-天冬氨酸
L-天冬酸
丁氨二酸
L（+）氨基琥珀酸
L-氨基丁二酸
L-氨基琥珀酸
L-天门冬氨酸
天門冬氨酸
L-天门冬氨酸(水物)
天[門]冬胺酸
Α-胺基丁二酸
Α-胺基丁二酸
L-抗坏血酸, 98+%
L-抗坏血酸, 98.5+%, LOW METALS CONTENT

英文别名

ACIDUM ASPARTICUM
ASP
ASPARTIC ACID
ASPARTIC ACID, L-
ASPARTIC(L-)
FEMA 3656
H-ASP-OH
H-L-ASP-OH
L-2-AMINOBUTANEDIOIC ACID
L-ALPHA-AMINOSUCCINIC ACID
L-AMINOSUCCINIC ACID
L-ASP
L-ASPARAGINIC ACID
L-ASPARATATE
L-ASPARGINE
(+)-L-ASPARTIC ACID
L-(+)-ASPARTIC ACID
L-ASPARTIC ACID
(S)-2-AMINOSUCCINIC ACID
(S)-AMINOBUTANEDIOIC ACID

所属类别

生物化工：α-氨基酸

所属类别一

生物化学品: 氨基酸类: 酸性氨基酸

所属类别二

生物化学品: 生化试剂: 氨基酸及其衍生物

所属类别三

食品添加剂: 营养强化剂（营养增补: 氨基酸

物理化学性质

外观性状呈白色结晶或结晶性粉末，味微酸。溶于沸水，25℃时微溶于水 (0.5%)，易溶于稀酸和氢氧化钠溶液中，不溶于乙醇、乙醚、加热至270℃分解，等电点2.77，其比旋度与所溶的溶剂有关。在酸溶液中为右旋，碱溶液中为左旋，水溶液中为右旋。[α]²⁵_D+5.05 (C=0.5-2.0 g/ml, H2O)。

熔点>300 °C (dec.)(lit.)

比旋光度25 º (c=8, 6N HCl)

沸点245.59°C (rough estimate)

密度1.66

FEMA3656 | L-ASPARTIC ACID

FEMA3656

折射率1.4540 (estimate)

储存条件Store at RT.

储存条件Store below +30°C.

溶解度H₂O: 5 mg/mL

溶解度H₂O:5 mg/mL

酸度系数(pKa)1.99(at 25℃)

形态powder

颜色白色

PH值2.5-3.5 (4g/l, H2O, 20℃)

气味 (Odor)酸味

香型odorless

旋光性 (optical activity)[α]20/D +24.7±1°, c = 5% in 5 M HCl

水溶解性5 g/L (25 ºC)

最大波长(λmax)λ: 260 nm Amax: 0.20
λ: 280 nm Amax: 0.10

JECFA Number1429

Merck14,840

检测方法T

BRN1723530

稳定性稳定的。易燃。与强氧化剂不相容。

InChIKeyCKLJMWTZIZZHCS-REOHCLBHSA-N

LogP-0.67

CAS 数据库56-84-8(CAS DataBase Reference)

NIST化学物质信息Aspartic acid(56-84-8)

EPA化学物质信息Aspartic acid (56-84-8)

安全数据

危险性符号(GHS)

GHS07

警示词警告

危险性描述H302

防范说明P264-P270-P301+P312-P501

危险品标志Xi,Xn

危险品标志Xi

危险类别码36-36/37/38-20/21/22

危险类别码R36

安全说明26-24/25-22-36

安全说明S26-S24/25-S22

WGK Germany2

RTECS号CI9098500

F10

TSCAYes

危险等级IRRITANT

海关编码29224995

毒害物质数据56-84-8(Hazardous Substances Data)

应用领域

用途一

用于合成甜味剂，医药上用于治疗心脏病，用作肝功能促进剂、氨解毒剂、疲劳消除剂和氨基酸输液成分等

用途二

营养增补剂、调昧增香剂。添加于各种清凉饮料。医药上用作氨解毒剂、肝功能促进剂、疲劳恢复剂。

用途三

用于生化研究，用作疲劳恢复剂、氨解毒剂、临床诊断药。

用途四

作电解质补充药用于氨基酸输液、钾、钙等无机离子补充剂，疲劳恢复剂等。天冬氨酸钾镁注射液或口服液，用于强心苷中毒引起的心率失常及早搏、心动过速、低血钾、低血镁、心力衰竭、心肌梗死、心绞痛、肝炎、肝硬化等疾患。属低毒，本品未经稀释不得进行注射，肾功能不全者及房室传导阻滞者慎用。

用途五

可作氨解毒剂，肝机能促进剂，疲劳恢复剂等医药品，可制L-天冬酸钠食品添加剂和各种清凉饮料的添加剂，还可作生化试剂、培养基和有机合成中间体。

用途六

主要的神经递质，使快速突触兴奋

参考质量标准二

QB 1118—91(适用于发酵法、酶法生产者)。
感官指标白色结晶或结晶性粉末，无臭，略带酸味。无肉眼可见杂质。微溶于水，不溶于乙醇和乙醚。
理化指标

▼

▲

指标名称

优级

一级

含量/%

≥98.5

≥98.0

透光率/%

≥98

≥95

比旋光度[α]_D²⁰

+24.8～+25.8°

+24.5°～+26.0°

氯化物(以C1计；GT-8)／％

≤0.02

干燥失重(GT-19)/%

≤0.20

≤0.25

灰分(GT-27)/%

≤0.1

铁(Fe；GT-17)/%

≤0.01

铵盐(OT-10)/%

≤0.05

硫酸盐(SO_{4}^{2->计；GT-30)/%}}

≤0.03

其他氨基酸(OT-8)

不得检出

重金属(GT-16)/％

≤0.001

砷(GT-3)/%

≤0.0002

FCC，2000

▼

▲

含量(以干燥后)

98.5%～101.5%

重金属(以Pb计，GT-16-2)

≤10mg/kg

干燥失重(105℃，3h)

≤0.25%

灼烧残渣(GT-27)

≤0.1%

比旋光度[α]_D²⁰(干燥后试样8g/100ml，6mo1/L HCl)

+24.5°～+26.0°

铅(GT-18)

≤5mg/kg

参考质量标准一

含量不少于99%；比旋光度[α]²⁰_D+24.5°-26.0°(0.1g/ml， 6 mol/L HCl)；水分小于0.02%，灼烧残渣小于0.01%，氯化物(以Cl计)含量小于0.02%，硫酸盐(以SO^2-₄计)含量小于0.02%，重金属(以Pb计)含量小于0.001%，氨含量小于0.02%；标准品高效液相色谱呈单峰。

制备方法

方法一

由各种富含L-天冬氨酸的蛋白质，用酸水解后用氢氧化钙中和，得L-谷氨酸与L-天冬氨酸的钙盐，然后分离而得。
用酶使氨加成至富马酸而得，得率高。
由糖类经大肠杆菌发酵而得。

方法二

以DL-天冬氨酸为原料，在pH>7的条件下与氯乙酰胺进行酰化反应，然后经酸化、丙酮萃取和活性炭处理，在pH=7-7.2的条件下用肾酰化酶II拆分，经HCl酸化、活性炭处理得粗品，再经纯化干燥得成品。

方法三

L-天冬氨酸主要用酶法生产。用L-天冬氨酸酶作用于延胡索酸(反丁二酸)和氨，即生成L-天冬氨酸。

菌种培养大肠杆菌 (Eschrichia coli)Asl．881的培养。普通肉汁培养基为斜面培养基，插瓶培养基其组成为：玉米浆7.5％，延胡索酸2.0%，MgSO4·7H2O 0.02%将溶液用氨水调pH至6.0，煮沸过滤后，与500ml锥形瓶中装入培养基50-100ml。取新鲜斜面上或液体中的培养种子，接种与摇瓶培养基中，于37℃下振摇培养24h，逐级扩大培养至1000-2000L规模后，用1mol/L的HCl调pH至5.0，保温45℃ 1h 后，冷却至室温，于转筒式高速离心机内离心，收集含有天冬氨酸酶的菌体。
固定化天冬氨酸酶，制成生物反应器取E.Coli湿菌体20kg，悬浮于离心后的培养清液80L中(或80L生理盐水)，保温40℃再加入90L保温40℃的12%明胶溶液和1.0%的戊二醛溶液，充分搅匀后，放置冷却凝固，再放人0.25%戊二醛溶液中浸泡，于5℃过夜后，再切成3-5 mm³大小的小块，并将其浸泡在0.25%戊二醛溶液中5℃过夜，再取出以蒸馏水洗涤，滤干，得含天冬氨酸酶的固定化E.Coli，将其装填到填充式生物反应器中，备用。
转化取保温37℃的1 mol/L延胡索酸铵(含1mmol/L MgCl2，pH8.5)底物的溶液，以一定的空间速度(SV)连续流过生物反应器，控制最大转化率大于95%，得转化液。
制取粗品及精制将转化液渐加入1 mol/L的HCl，调pH至2.8，在保持5℃下放置过夜结晶, 滤取结晶, 用水洗涤，滤干, 于105℃干燥，得L-天冬氨酸粗品。再将粗品用稀氨水重结晶，先以氨水溶解成15%的溶液 (pH5.0)再加入1%活性炭，加热70℃搅拌脱色1h后, 趁热过滤去渣，取滤液冷却, 保温5℃过夜结晶, 过滤取结晶, 85℃真空干燥，即得L-天冬氨酸成品。

方法四

左旋天冬氨酸的制法有合成法和发酵法。1.合成法主要是以马来酸或富马酸或它们的酯为原料，在加压下用氨处理，然后水解。较容易合成得到外消旋天冬氨酸，但至今还没有理想的拆分外消旋体的方法。2.发酵法在酶作用下，将富马酸与氨加成，可高收率地得到产品。采用这种方法只生成左旋体，收率高，因此是工业生产的主要方法。

化学品安全说明书(MSDS)

MSDS 信息L-Aminosuccinic acid(56-84-8).msds

56-84-8(安全特性,毒性,储运)

储运特性

通风低温干燥

毒性分级

低毒

急性毒性

腹腔-大鼠 LD50: 6000 毫克/公斤

可燃性危险特性

可燃; 燃烧产生有毒氮氧化物烟雾

类别

有毒物品

灭火剂

干粉,泡沫,沙土,二氧化碳, 雾状水

常见问题列表

应用

L-天门冬氨酸在医药，食品和化工等方面有着广泛的用途。在医药方面，可以用于治疗心脏病、肝脏病、高血压症，具有防止和恢复疲劳的作用，和多种氨基酸一起，制成氨基酸输液，用作氨解毒剂、肝功能促进剂和疲劳恢复剂。

鉴别试验

取1%试样液5ml与茚三酮试液(TS一250)共热，应出现蓝紫色。

含量分析

同“01107，DL-天冬氨酸”。

毒性

可安全用于食品(FDA§172．320，2000)。

使用限量

占食品中总蛋白质量的7.0%(包括
天冬酰胺；FDA§172．320，2000)。
FEMA(mg／kg)：焙烤食品、肉制品、肉羹汤、调味品，250；无醇饮料150。

食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准

▼

▲

添加剂中文名称

允许使用该种添加剂的食品中文名称

添加剂功能

最大允许使用量（g/kg）

最大允许残留量（g/kg）

l-天冬氨酸

食品

食品用香料

用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量

图谱信息

L-天门冬氨酸(56-84-8)质谱(MS)
L-天门冬氨酸(56-84-8)核磁图(¹³CNMR)
L-天门冬氨酸(56-84-8)红外图谱(IR1)
L-天门冬氨酸(56-84-8)红外图谱(IR2)
L-天门冬氨酸(56-84-8)Raman光谱

知名试剂公司产品信息

Acros Organics

L-天冬氨酸
L(+)-Aspartic acid, 98+%(56-84-8)

Alfa Aesar

L-抗坏血酸,98+%
L-Aspartic acid, 98+%(56-84-8)

Sigma Aldrich

56-84-8(sigmaaldrich)

TCI Shanghai

L-天冬氨酸
L-Aspartic Acid,>99.0%(T)(56-84-8)