L-(+)-アルギニン 化学特性,用途語,生産方法
外観
白色粉末～結晶
定義
本品は、次の化学式で表されるアミノ酸である。
無機性値/有機性値
410/120
化粧品の成分用途
ヘアコンディショニング剤、口腔ケア剤、皮膚コンディショニング剤
応用
アルギニンは食品やサプリメントの分野で広く利用されています特にスポーツ栄養学においては運動能力の向上や筋肉回復の促進に役立つとされているため多くのアスリートが摂取していますまた医療分野では特定の代謝疾患の治療にアルギニンが用いられることもあります
効能
高アンモニア血症治療薬, 診断補助薬 (下垂体機能判定)
化学的特性
White crystalline powder
物理的性質
Solubility 14.87 (20 ℃) g/100 g H2O, pI 10.76, dissociation constants: pK1 2.01, pK2 9.04 (a-NH2), pK3 12.48 (guanidyl).
天然物の起源
Reported present in cheese, chocolate, eggs, meat, nuts and other products.
使用
Amino acid; nutrient.
定義
ChEBI: An L-alpha-amino acid that is the L-isomer of arginine.
一般的な説明
L-Arginine is an amino acid that plays a key role in many physiological processes such as tissue repair and reproduction. It is a key precursor for synthesizing nitric oxide in mammals. Due to these factors, the dietary supplementation with L-arginine may show a range of health benefits.
副作用
Nausea, abdominal pain and diarrhea
Bloating
Gout
Headache
Allergic response
Airway inflammation or worsening of asthma symptoms
安全性プロファイル
Mutation data reported. Whenheated to decomposition it emits toxic fumes of NOx.
概要
タンパク質一般に広く含まれるが，とくに魚類の精液中のプロタミンに多く含まれる
反応
坂口反応(Sakaguchi's reaction): 2M NaOH1滴と5%次亜塩素酸ナトリウム溶液5滴を加え，よく振り混ぜる.これに，α-ナフト-ル試薬を6~7滴加えると，赤橙色を呈する.この反応はアルギニンなどグアニジノ基(H,NC(=NH)NH-)をもつ化合物の呈色反応である，この色調は不安定なため，数分後に最高になり，以後退色する
純化方法
S-Arginine crystallises from H2O as the dihydrate and as plates from EtOH. It also crystallises from 66% EtOH. Its solubility in H2O is 15% at 21o. Its isoelectric point is at pH 10.76. [Greenstein & Winitz The Chemistry of the Amino Acids J. Wiley, Vol 3 p 1841 1961, Beilstein 4 IV 817.]
L-(+)-アルギニン 上流と下流の製品情報
原材料
準備製品