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蔗糖

水中溶解度(g/100ml) 毒性 使用限量 蔗糖 试剂级价格

CAS号: 57-50-1
英文名称: Sucrose
英文同义词: Micr;SUGAR;Surose;SUCROSE;Microse;GNE 410;amerfand;Amerfond;Sugartab;SACCHARUM
中文名称: 蔗糖
中文同义词: 甘蔗;砂糖;甘蔗糖;白砂糖;药用蔗糖;水中蔗糖;蔗糖丁烯酯;蔗糖 进口;蔗糖 溶液;蔗糖 AR
CBNumber: CB4337508
分子式: C12H22O11
分子量: 342.3
MOL File: 57-50-1.mol
蔗糖化学性质
熔点 : 185-187 °C(lit.)
比旋光度 : 67 º (c=26, in water 25 ºC)
沸点 : 397.76°C (rough estimate)
密度 : 1.5805
折射率 : 66.5 ° (C=26, H2O)
储存条件 : Store at RT.
溶解度 : H2O: 500 mg/mL
形态: Liquid
酸度系数(pKa): 12.7(at 25℃)
颜色: White
PH值: 5.0-7.0 (25℃, 1M in H2O)
旋光性 (optical activity): [α]25/D +66.3 to +66.8°(lit.)
水溶解性 : 1970 g/L (15 ºC)
最大波长(λmax): λ: 260 nm Amax: 0.11
λ: 280 nm Amax: 0.08
Merck : 14,8881
BRN : 90825
稳定性: Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents. Hydrolyzed by dilute acids and by invertase.
InChIKey: CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N
CAS 数据库: 57-50-1(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息: Sucrose(57-50-1)
EPA化学物质信息: .alpha.-D-Glucopyranoside, .beta.-D-fructofuranosyl(57-50-1)
安全信息
危险品标志 : Xi
危险类别码 : 36/37/38
安全说明 : 24/25-37/39-26
WGK Germany : 2
RTECS号: WN6500000
F : 3
TSCA : Yes
海关编码 : 17019910
毒害物质数据: 57-50-1(Hazardous Substances Data)
毒性: LD50 orally in Rabbit: 29700 mg/kg

蔗糖 MSDS


Saccharose

蔗糖 化学药品说明书


蔗糖|药典2005版

蔗糖 性质、用途与生产工艺

水中溶解度(g/100ml)
不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克数:
181.9g/0℃;190.6g/10℃;201.9g/20℃;216.7g/30℃;235.6g/40℃;259.6g/50℃
288.8g/60℃;323.7g/70℃;365.1g/80℃;414.9g/90℃;476g/100℃
毒性
GRAS(FDA,§184.1854,2000)。
LD5029700mg/kg(大鼠,经口)。
使用限量
不作限制性规定(FDA,§184.1854,2000)。
化学性质 
白色结晶性无臭固体,有甜味。相对密度(d425)1.587,熔点170~186℃(分解)。易溶于水,不溶于乙醚。
用途 
营养性甜味剂;成型和组织结构剂。
用途 
蔗糖是最普通的食和糖,也用于制柠檬酸、焦糖、转化糖、透明肥皂等。蔗糖在高浓度时能抑制细菌生长,医药上可作防腐剂、抗氧剂的药片赋形剂等。1980年世界原糖产量为8710万t,其中蔗糖5200万t,甜菜糖3500万t。来自甘蔗和甜菜的蔗糖受自然条件的限制发展缓慢,世界缺糖情况较较严重。另外,各种特殊需要,促旱灾了新甜料的研究和发展,现在已经找出了许多天然甜料和合成甜料。试剂蔗糖用于1-萘酚的测定,也用于钙、镁分离及生物培养基的制备。
用途 
可广泛用于食品、化妆品、医药,同时也用于分析检测的标准品。
用途 
用作有机元素分析标准
用途 
试剂蔗糖用于1-萘酚的测定,也用于钙、镁分离及生物培养基的制备。 细胞培养级用于蔗糖梯度纯化病毒和蛋白质。 植物细胞培养级用于植物细胞中的冷冻保护。 分子生物学级用于不连续蔗糖密度梯度的等密度离心法,如:从膜结合核糖体中分离mRNA。
生产方法 
蔗糖大量来自甘蔗糖和甜菜,甘蔗含蔗糖约15-20%,甜菜含10-17%。其他各种果实、种子、叶、花、根中也有不同的含量。将甘蔗榨出法液或将甜菜切片用水提出糖汁,用石灰澄清法或兼用亚硫酸饱充法,除去糖汁中的杂质,过滤后将滤液真空蒸浓,再结晶分离而得粗糖,再经脱色、重结晶而得精糖。
生产方法 
由甘蔗或甜菜经压榨或渗滤后澄清、蒸发、结晶而得。
蔗糖 上下游产品信息
上游原料
下游产品
D-山梨醇 转化糖 赤霉素 乳酸亚铁 帕拉金糖水合物 铬鞣剂 胃蛋白酶 蔗糖醚 果胶 叶绿素 B 黄原胶 微晶纤维素 顺式-乌头酸 木糖醇 葡聚糖酶 6-O-乙酰氧-2,3,4-三(2-甲基丙酰氧)-β-D-呋喃果糖-6-乙酰基-1,3,4-三-O-(2-甲基-1-氧丙基)-α-D-吡喃葡糖苷 赤砂糖 猴茹菌浸膏 叶绿素 A 总叶绿素 富马酸 青虫菌 果胶酶 D-(-)-果糖 盐酸赖氨酸 盐基性硫酸铬(固) 色料焦糖 异麦芽糖醇 1, 6-二磷酸果糖钠 转化酶 D-甘露糖醇 甲状腺粉 乳酸 维生素B6 甘草次酸 葡聚糖 杆菌肽 九水硝酸铬(III) 三氯蔗糖 酵母萃取物
蔗糖 试剂级价格
更新日期产品编号产品名称CAS编号包装价格
2018/06/12S0111D-(+)-蔗糖
D-(+)-Sucrose
57-50-125G86元
2018/06/12S0111D-(+)-蔗糖
D-(+)-Sucrose
57-50-1500G164元
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百灵威科技有限公司 400-666-7788 +86-10-8284883386-10-82849933jkinfo@jkchemical.com;market6@jkchemical.com中国 96815 76
上海迈瑞尔化学技术有限公司 +86-(0)21-61259100(Shanghai) +86-(0)755-86170099(ShenZhen) +86-(0)10-62670440(Beijing)+86-(0)21-61259102(Shanghai) +86-(0)755-86170066(ShenZhen) +86-(0)10-88580358(Beijing)sh@meryer.com中国 40269 62
武汉易泰科技有限公司上海分公司 86-21-50328103 * 801、802、803、804 Mobile:1893055203786-21-503281093bsc@sina.com中国 15881 69
上海佰世凯化学科技有限公司 +86(0)21-20908456+86(0)21-58180499sales@biochembest.com; market@biochembest.com中国 5996 61
阿法埃莎(中国)化学有限公司 400-610-6006; 021-67582000021-67582001/03/05saleschina@alfa-asia.com中国 30163 84
梯希爱(上海)化成工业发展有限公司 021-67121386 / 800-988-0390021-67121385Sales-CN@TCIchemicals.com中国 24555 81
北京大田丰拓化学技术有限公司 13651141086; 86(10)60275028、6027582086 (10) 60270825dtftchem@sina.com中国 1403 62
北京华威锐科化工有限公司 4006990298;010-57411839;0757-86311057;021-51691807010-87653215;0757-86311057;021-55236763sales@hwrkchemical.com中国 14684 55
安耐吉化学(Energy Chemical) 021-58432009 / 400-005-6266021-58436166-800info@energy-chemical.com中国 44025 61
北京偶合科技有限公司 +86-10-4006331231;+86-10-51280831;+86-10-82967028+86-10-82967029sales@ouhechem.com中国 12495 60
上海景颜化工科技有限公司 13817811078,021-5042603086-021-50426522,50426273sales@jingyan-chemical.com中国 10011 60
上海泰坦科技股份有限公司 400-600-9262 bxy@titansci.com中国 13919 59
南京康满林化工实业有限公司 025-83697070+86-25-83453306sales@chemlin.com.cn中国 19977 64
上海瀚鸿科技股份有限公司 021-54306202,021-54308259+86-21-64545202info@hanhonggroup.com中国 43260 64
凯试(上海)科技有限公司 021-50135380 shchemsky@sina.com中国 32362 50
南京美博生物科技有限公司 025-58619198025-58619197sales@mbbio.com中国 319 60
山东西亚化学工业有限公司 4008-626-111028-84752058sale@xiyashiji.com中国 9629 57
Syntechem Co.,Ltd Please EmailE-Mail Inquiryinfo@syntechem.com中国 13010 57
天津希恩思生化科技有限公司 400 638 7771 sales@heowns.com中国 14460 57
国药集团化学试剂有限公司 86-21-6321012386-21-63290778 86-21-63218885sj_scrc@sinopharm.com中国 9847 79
湖南汇百侍生物科技有限公司 0731-855260650731-855260653002778010@qq.com中国 2732 62
玛雅试剂 +86 (573) 82222445 (0)18006601000 QQ:452520369+86 (573) 82222643sales@maya-r.com中国 11740 57
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赛默飞世尔科技(中国)有限公司 800-810-5118+86-10-84193589cnchemical@thermofisher.com中国 17444 75
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TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD. 03-3668-048903-3668-0520Sales-JP@TCIchemicals.com日本 28449 80
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TCI AMERICA +1-800-423-8616 / +1-503-283-1681+1-888-520-1075 / +1-503-283-1987sales@tciamerica.com美国 27729 75
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上海陶素生化科技有限公司 021-33632979021-34692979info@tsbiochem.com中国 8074 58
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北京环宇世纪化学科技有限公司 400-8706899400-8706899hysj_bj.com中国 3604 55
上海将来实业股份有限公司 400-0066-400;021-60496031021-55660885shjlsw@163.com中国 10152 55
天津阿尔塔科技有限公司 +86-022-6537-8550+86-022-2532-9655contact@altascientific.com中国 2775 58
HBCChem, Inc. +1-510-219-6317+1-650-486-1361 sales@hbcchem.com美国 10661 60
深圳振强生物技术有限公司 0755 668533660755 28363542sales@chem-strong.com;中国 15615 56
上海爱蝶实业有限公司 021-60899019021-60899437adshiye@163.com中国 2883 58
安倍医疗器械贸易(上海)有限公司 400-1500-680 021-62402299021-62402299nancy.cai@mpbio.com中国 125 60
成都化夏化学试剂有限公司/北京公司(生产型企业) 400-1166-196 18981987031028-84555506 QQ:800101999cdhxsj@163.com中国 9978 58
上海创赛科技有限公司 400 608 75984006087598-8012order@canspecsci.com中国 3810 56
陕西帕尼尔生物科技有限公司 15691860074; 029-84385017-8009029-84385017sales@pioneerbiotech.com中国 2114 56
上海麦克林生化科技有限公司 15221275939021-51821727shenlinxing@macklin.cn中国 15719 55
杭州杰恒化工有限公司 +86-0571-87396432+86-0571-87396431sales@jhechem.com中国 13896 53
上海永叶生物科技有限公司 86-021-61559134 15921386130021-550682483423497944@qq.com中国 8095 55
上海嵩爰化工科技有限公司 1852100099086-021-332751131492698924@qq.com中国 6605 50
成都本土试剂 13096311329 028-88469284 qq:616445927028-88469284616445927@qq.com中国 2894 50
上海孚一生物科技有限公司 +86 (21) 61124340+86 (21) 6129-4103sales02@forever-reagent.com中国 9783 58
湖北巨胜科技有限公司 North:18871490274,QQ:1400878000 South:18871490354,QQ:1400868000FAX:1400878000sales@hubeijusheng.com中国 9866 58
上海宝曼生物科技有限公司 021-62130998 baomanbio@163.com中国 5253 55
池州凯隆进出口贸易有限公司 Please Email-xg01_gj@163.com中国 9562 50
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司 021-61415566 800-819-3336(Tel) 400-620-3333(Mobile) orderCN@merckgroup.com中国 34131 80
研峰科技(北京)有限公司 400-106-2016 sales@infsci.com中国 11206 55
阿尔塔科技有限公司 (0086) 22-6537-8550; 185-2256-9193; 185-2256-9194(0086) 22-2532-9655contact@altascientific.com中国 8312 55
武汉天植生物技术有限公司 15172504745+86-27-84254680aileen@chemfaces.com中国 7235 55
EMMX Biotechnology LLC 888-539-0666888-539-0666info@emmx.com美国 8455 60
本土试剂 028-88469284 18000562381028-88469284rzbtsj@163.com中国 9999 56
广州和为医药科技有限公司 +86-20-38056109+86-20-62619665sales@howeipharm.com中国 18335 55
湖北远成赛创科技有限公司 18062666868/13048470578 QQ2355779403/2355880551023-60363599,027-68886696andy@ycgmp.com,2355880551@qq.com,2355779403@qq.com中国 5054 58
杭州鼎燕化工有限公司 0571-87157530,88025800,864658810571-87156470sales@dingyanchem.com中国 2983 58
艾万拓威达优尔国际贸易(上海)有限公司 400-821-8006+86-21-58558801Info_China@vwr.com中国 3046 75
上海西陇生化科技有限公司 021-52907766-8042021-52906523order@drmaolab.com中国 9968 58
上海前衍生物科技有限公司 400-887-6760 orders@biochemsafebuy.com中国 9968 55
武汉远成共创科技有限公司 0531-85067660027-88608190-969gy08@yccreate.com中国 2972 55
南京罗迈美生物科技有限公司 025-57798860 sales@njromanme.com中国 4615 58
上海澄绍生物科技有限公司 021-61847300 13341622919021-61847300shcss01@163.com中国 4808 58
上海新平精细化学品有限公司 18221735425 sales@xinpingchem.com中国 9971 58
北京索莱宝科技有限公司 010-56371250 010-563712822748554845@qq.com中国 13776 68
深圳市森迪生物科技有限公司 18126413629 0755-23311925 QQ23553270530755-23311925abel@ycgmp.com中国 5122 58
烟台舜康生物科技有限公司 0535-7876627 133709116910535-7876601shunkang@ytsk.com.cn中国 253 58
广东翁江化学试剂有限公司 13680067450 0751-28867500751-2886756 QQ:30012648863001264886@qq.com中国 14310 58
上海思域化工科技有限公司 021-61843820QQ:2881074831sale2@labgogo.com中国 2018 58
北京谨明生物科技有限公司 010-60605840,18511084608010-60605840psaitong@jm-bio.com中国 2122 58
深圳市森迪生物科技有限公司 WX:18124570582 TEL:0755-23574479 QQ: 23553271390755-23229476 QQ: 2355327139siliao02@yccreate.com中国 6130 58
武汉维斯尔曼生物工程有限公司 027-59402396 ; 13419635609(WX)027-5940239613419635609@163.com中国 4567 55
武汉维斯尔曼生物工程有限公司 027-83778876 13667159345027-837788763369551489@qq.com中国 4857 55
酷尔化学科技(北京)有限公司 40083699634008-369-963 To 4kuer@kuerhuaxue.com中国 2716 55
西安莱茵生物科技有限公司 +86-(0)29-89154561+86-(0)29-89154561info@lynnchem.com中国 4332 58
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