突厥烯酮
| 中文名称 | 突厥烯酮 |
|---|---|
| 中文同义词 | 突厥酮;大马酮;1-(2,6,6-三甲基-1,3-环己二烯-1-基)-2-丁烯-1-酮;突厥烯酮(大马酮);突厥烯酮 TOTAL;大马酮(突厥烯酮);突厥烯酮 1.1-1.3 WT.;1-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-基)-2-丁烯-1-酮 |
| 英文名称 | Damascenone |
| 英文同义词 | DAMASCENONE;1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-2-buten-1-on;1-(2,6,6-Trimethyl-1,3-cyclohexadienyl)-2-butene-1-one;1-(2,6,6-Trimethylcyclohexa-1,3-diene-1-yl)-2-butene-1-one;1-(2-Butenoyl)-2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadiene;3,5,8-Megastigmatrien-7-one;Damascenone (natural);Einecs 245-833-2 |
| CAS号 | 23696-85-7 |
| 分子式 | C13H18O |
| 分子量 | 190.28 |
| EINECS号 | 245-833-2 |
| 相关类别 | 食品添加剂;食用香料（增香剂）;天然等同香料和人造香;中药对照品;对照品、标准品，植物单体，植物提取物;酮类;香精香料;其他化学试剂;对照品;标准品;合成香料;植物提取物;有机原料;日化原料;对照品-中药对照品;C-D;Alphabetical Listings;Flavors and Fragrances;标准品 -中药标准品;标准品，对照品;化工材料;有机化工原料;化工原料;香料;单体香料 |
| Mol文件 | 23696-85-7.mol |
| 结构式 |  |
突厥烯酮 性质
| 沸点 | 275.6±10.0 °C(Predicted) |
|---|---|
| 密度 | 0.800-0.830 g/mL at 25 °C (lit.) |
| 折射率 | 1.350-1.380 |
| FEMA | 3420 | 1-(2,6,6-TRIMETHYLCYCLOHEXA-1,3-DIENYL)-2-BUTEN-1-ONE |
| 闪点 | 62°F |
| 储存条件 | 2-8°C |
| 溶解度 | 可溶于氯仿（少许）、甲醇（少许） |
| 形态 | 液体 |
| 颜色 | 粘黄色 |
| 气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。天然甜果味 |
| 香型 | floral |
| JECFA Number | 387 |
| 稳定性 | 感光 |
| LogP | 4.04 |
| CAS 数据库 | 23696-85-7(CAS DataBase Reference) |
| NIST化学物质信息 | 2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)-(23696-85-7) |
| EPA化学物质信息 | 2-Buten-1-one, 1-(2,6,6-trimethyl-1,3-cyclohexadien-1-yl)- (23696-85-7) |
安全信息
| 危险品标志 | F,Xi |
|---|---|
| 危险类别码 | 11-43 |
| 安全说明 | 7-16-36/37 |
| 危险品运输编号 | UN 1170 |
| WGK Germany | 3 |
| 海关编码 | 33021090 |